愛知県名古屋市天白区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒468-0012 愛知県 名古屋市天白区 向が丘2丁目910番地の1
- 法人番号
- 9180001124458
愛知県名古屋市天白区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
株式会社建輝は、飲食店事業と国際貿易事業を手掛ける企業である。同社は飲食店事業の中核として「中華あんかけ専門店 輝き」を展開し、五目・肉あんかけ焼きそば、あんかけ炒飯、肉あんかけご飯をはじめ、台湾焼きそば、麻婆豆腐、エビチリ、青椒肉絲、酢豚などの中華料理を扱う。焼き餃子、鶏の唐揚げ、春巻、チャーシューも店内で仕込み、食品添加物を使わず、新鮮な野菜、肉類、海鮮類を用いた料理を手頃な価格帯で販売する。 店舗はショッピングセンターのフードコートを中心に、愛知県の名古屋市、長久手市、春日井市、一宮市と岐阜県大垣市に設け、買い物客、周辺住民、通勤・通学者、家族連れなどを主な顧客とする。店内飲食に加えて、持ち帰り、ウェブ事前注文、デリバリーにも対応し、来店前に注文した料理を指定時刻に受け取れる仕組みを整える。店舗販売と持ち帰り・宅配注文による料理代金を収益の柱とするビジネスモデルであり、限定食事券などの販売企画も実施している。 調理面では、中国で10年以上の実務経験を持つ中国国家級調理師を配置し、社内研修の認定合格者が調理を担当する体制に特徴がある。強い火力を使った炒飯や香ばしく焼いた麺、オイスターソースベースの五目あん、四川風の麻婆料理など、専門調理の技術を商品構成に反映している。衛生管理にはHACCPの考え方を取り入れ、手洗い、消毒、食材の保管状況を日々確認する。国際貿易事業も会社の業務として掲げ、飲食店運営と並ぶ事業領域としている。
2026年8月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 4人(+1人)
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社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 4人(+1人)
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