愛知県犬山市に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数28名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒484-0894 愛知県 犬山市 大字羽黒字長田４４番地３
- 法人番号
- 4180001081712
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愛知県犬山市に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数28名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社中京クッキングは、企業・官公庁などの社員・職員食堂をはじめ、学生食堂、社員寮・学生寮、老人福祉施設、病院、幼稚園、学校給食、レストラン、喫茶、売店の現地調理と受託運営を主力とする給食事業者である。同社は調理師を契約先の厨房へ配置し、施設内で調理した食事をセットメニュー、カフェテリア、バイキング、給食などの方式で供給する。管理栄養士・栄養士が利用者の年齢層、男女比、業務内容や施設の方針を踏まえて献立を作成し、企業の福利厚生や学校・幼稚園の食育を支える。 老人福祉施設や病院では、朝食から夕食、おやつまでの献立に加え、お粥、きざみ食、ミキサー食、糖尿病食、腎臓病食など、咀嚼・嚥下機能や食事制限に応じた調製食にも対応する。寮では食事提供だけでなく、管理人業務、清掃、消耗品・設備の管理、配達物の受け取りも担うほか、公共施設や病院内の喫茶・レストラン、仕出し弁当、オードブル、会場設営にも対応する。契約施設から運営を受託し、調理人員、献立設計、食材調達、衛生管理を組み合わせて継続的に食事を供給することがビジネスモデルである。愛知県、岐阜県、三重県、島根県を中心に事業を行い、地元業者を優先した食材調達とトレーサビリティを重視する。HACCPの概念に基づく衛生自主管理マニュアル、中心温度の測定・記録、衛生指導員による定期巡回を運営に組み込み、現地調理と施設別の献立調整を両立できる点を強みとする。
2026年8月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
613万円
総資産
2.9億円
社会保険被保険者数
28人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 28人（2025年9月）→ 28人（0人）
ROE単体
13.6% · 2015年3月
1期分（2015/03〜2015/03）
ROA単体
2.14% · 2015年3月
1期分（2015/03〜2015/03）
自己資本比率単体
15.72% · 2015年3月
1期分（2015/03〜2015/03）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
純利益
613万円
総資産
2.9億円
所在地を問わず同業種で選定
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