個人向け
株式会社大明物産は、福岡県を拠点に、本場四川料理を提供する「中国大明火鍋城」の運営を主軸とする企業です。同社は30年以上にわたり、福岡の地で四川の伝統的な味を守り続けており、特に麻婆豆腐や火鍋料理で知られています。長年の店舗運営で培われた専門知識と技術を活かし、顧客に本格的な中国料理体験を提供しています。店舗での飲食サービスを通じて、地域に根差した食文化の提供に貢献しています。 近年では、店舗の味を自宅でも楽しみたいという顧客の声に応え、オンラインショップを再開し、自社製の本格四川調味料の販売にも注力しています。主要商品としては、店舗の味を再現できる火鍋調味料、手軽にプロの味を楽しめる麻婆豆腐調味料、濃厚な胡麻の香りが特徴の担担麺調味料、そして炒め物や和え物など幅広い料理に活用できる四川香辣醬の4種類を展開しています。これらの調味料は、顧客が好みに合わせて5個セットで選べる形式で提供されており、全国どこでも送料無料でヤマト運輸のネコポス便を利用したポスト投函配送に対応しているため、利便性が高いのが特徴です。 同社の強みは、長年にわたる店舗運営で築き上げた本場四川料理の味へのこだわりと、それを家庭で再現できる商品開発力にあります。これにより、福岡の店舗に足を運べない遠方の顧客や、日常的に本格的な中華料理を楽しみたい個人消費者に対して、高品質な食体験を提供しています。オンライン販売を通じて、全国の家庭に四川料理の香りと痺れる辛さのスパイスを届けることで、新たな顧客層の開拓とブランド価値の向上を図っています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3,304万円
総資産
2.7億円
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
—% · 2022年3月
3期分（2015/03〜2022/03）
ROA単体
12.28% · 2022年3月
3期分（2015/03〜2022/03）
自己資本比率単体
-9.56% · 2022年3月
3期分（2015/03〜2022/03）
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株式会社大明物産は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
大明担担麺
飲食・宿泊 · 登録2022
大明
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
