福岡県福岡市中央区に所在する、1901年設立・社会保険被保険者数29名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒810-0021 福岡県 福岡市中央区 今泉１丁目１７番８号
- 法人番号
- 4290002010717
福岡県福岡市中央区に所在する、1901年設立・社会保険被保険者数29名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社福新楼は、中国料理レストラン・バンケットの運営を主軸とし、食材・食品販売も手掛ける。福岡市中央区今泉の店舗では、一品料理、プリフィックスコース、プレミアムランチ、季節料理を用意し、個人客の食事から家族利用まで対応する。福建料理を基礎とした博多皿うどん、博多ショウケイのほか、北京ダック、ふかひれ料理、佛跳牆、点心、麺飯、デザートなどを扱う。九州産を中心とする旬の食材、国産親鶏、黒毛和牛、魚介類を取り入れ、鶏ガラと麦飯石水から毎朝炊き出す上湯を料理の基礎に置く。 同社は、個室を使った宴会、同窓会、会議、慶事、法要、家族行事にも対応し、4名以上向けの宴会コース、飲み放題、個室ランチ、精進料理、百日祝い、餅踏みなど用途別の商品を構成する。宴会利用者には案内状の作成、宛名印刷、発送を代行する付帯サービスも設けている。店内飲食と宴会需要を収益の柱とし、食品販売を組み合わせるビジネスモデルである。1901年の創業以来、中国料理の正統な調理技法を継承し、二代目が現在の形に仕上げた博多皿うどんや、1959年考案の博多ショウケイなど独自料理を蓄積してきた点が強みで、料理長による中国料理の動画レシピも継続的に公開している。
2026年8月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
純利益
172万円
総資産
9,598万円
社会保険被保険者数
29人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+7.4% · 2026年10月
前年同月 27人（2025年10月）→ 29人（+2人）
ROE単体
11.99% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
ROA単体
1.79% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
自己資本比率単体
14.91% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
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所在地を問わず同業種で選定
純利益
172万円
総資産
9,598万円
