法人向け（卸売・商社・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社桐谷商店は、長崎県対馬近海で水揚げされた魚介類を加工・冷凍し、卸売とネットショップで全国へ販売する水産加工会社である。同社は干物、刺身用魚介、調理加工品を扱い、アジ・カマス・イカなどの干物、養殖本マグロ「トロの華」、天然穴子、剣先イカ、穴子刺身、蒸し穴子、イカの塩辛を商品化する。対馬海流とリマン海流が近接する漁場で獲れた魚を水揚げ当日に加工し、漁港近くの自社工場で解体、下処理、凍結までを担う事業体制を築いている。 マグロと穴子にはブライン凍結法、イカには特許第3802524号のハイパーグレース凍結を採用し、魚の細胞への損傷や解凍時のドリップを抑える。水揚げ後3時間以内の解体、熟練職人による手作業の処理、手間を要する穴子の下処理が、鮮度と食味を維持するうえでの強みである。販売先は対馬・福岡・東京・大阪の水産会社、農業協同組合、食品会社、百貨店、地域物産店、業務用食材市場などで、一般家庭には「うお泉」のネットショップから直接販売する。水産物の加工・卸売と消費者向け通信販売を組み合わせ、対馬産魚介を業務用と家庭用の双方へ流通させるビジネスモデルを構成している。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 4人（2025年9月）→ 5人（+1人）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
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株式会社桐谷商店は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 4件
穴子（マル）∞べっぴんあなご
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
うお泉
農水産物・生きている動植物・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
魚泉（イゲタ）∞ＵＯＳＥＮ
農水産物・生きている動植物・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
データ基準日: 2026年9月24日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
