法人向け（小売・EC）個人向け
株式会社シンセイ食品は、山形県米沢市に本社工場を構え、食料品の製造販売を主軸とする企業です。特にチルド餃子、焼売、中華まんじゅうの製造に強みを持っています。同社は40年以上にわたり培ってきた技術と経験を活かし、生地と具材の双方に徹底したこだわりを持って製品開発・製造を行っています。中華まんの生地は、小麦粉の丁寧な練り上げから温度・時間管理、発酵まで熟練のオペレーターが管理し、ふんわりとした食感とコクのある味わいを追求。さらに、もちもちしっとりとした食感と美味しさの持続を可能にする湯種配合生地も採用しています。具材においては、添加物の使用を可能な限り抑え、自然な食材本来の味を引き出すことに注力しています。 製品の安全性確保にも力を入れており、使用する原材料は特性やアレルゲン情報が記載された規格書を精査して確認しています。製造工程ではX線検査機や金属探知機を設置して異物混入を防止し、専門業者による防虫防鼠対策も実施。作業員の服装管理や監視カメラ設置によるフードディフェンス体制も構築しています。主要製品には「徳用ぎょうざ」「美味 肉まん」といった定番商品のほか、日本の味覚に合わせた「和・WA豚まんシリーズ」や「和 湯種生地の黒豚入り肉餃子」など、顧問を招へいして開発した新ブランドも展開しています。これらの製品は主に小売店やスーパーマーケットを通じて、一般消費者に提供されています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
61人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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佐竹商事株式会社は、国産原料を使用した果実類缶詰およびレトルト製品の製造と販売を主要事業として展開している。同社は、日本の豊かな農産資源を活用し、高品質な加工食…
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竹本産業株式会社
竹本産業株式会社は、豚脂加工・製造を主軸とする国内トップメーカーです。1985年の創業以来、「人は食を抜きにしては生活できない」を企業理念に掲げ、食の安心・安全…
株式会社山形ごぼう商會
株式会社山形ごぼう商會は山形県寒河江市中央工業団地に本社を置くごぼう加工・農産物卸売事業者で、山形県・東北地方を産地・販売エリアに、小売業者、給食事業者、食品加…
株式会社丸十大屋
株式会社丸十大屋は、天保15年（1844年）に紅花商として創業し、回船問屋を経て明治中期より醸造業を開始した老舗企業です。同社は、しょうゆ、みそ、調味食品、漬物…
羽黒・のうきょう食品加工有限会社
羽黒・のうきょう食品加工有限会社は、山形県鶴岡市羽黒町川代字川代山406番地に本社・工場を構える1989年（平成元年）9月14日設立の農産物加工・直売事業会社で…
太田産商株式会社
太田産商株式会社は、山形県庄内地方を拠点に、豚肉の生産から規格肉、内臓肉、国産食肉加工品の製造販売までを一貫して手掛ける企業です。昭和42年の創業以来、「安全で…
株式会社小川製麵所
株式会社小川製麺所は、明治20年（1887年）に山形県で創業した老舗製麺業者です。約140年にわたり、うどん、そば、中華麺、ひやむぎ、そうめんといった多様な麺製…
有限会社宮内ハム
有限会社宮内ハムは、山形県南陽市を拠点に、サラミ、ジャーキー、ソーセージ、ベーコンなどの食肉加工製品全般の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、原料の…
株式会社グリーンエース
株式会社グリーンエースは、未利用野菜のアップサイクルブランド「upvege」の運営を核に、規格外野菜や加工工程で生じる端材といった「未利用野菜」に新たな価値を与…
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株式会社東北ハムは、昭和9年の創業以来、山形県鶴岡市を拠点にハム・ソーセージの製造販売を一筋に展開する老舗食肉製品メーカーです。同社は「食を通じてお客様に感動と…
酒田酒造株式会社
酒田酒造株式会社は、清酒「上喜元」の製造販売およびリキュールの製造販売を主要事業とする酒蔵です。同社は1947年の創業以来、「幸せを運ぶ日本酒でありたい」という…
出羽櫻酒造株式会社
出羽桜酒造株式会社は、1892年（明治25年）に山形県天童市で創業した老舗の日本酒メーカーです。同社は日本酒の製造と販売を主軸とし、特に1980年に発売した「桜…
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株式会社半澤鶏卵は、創業60年以上の歴史を持つ鶏卵の専門企業であり、特に半熟くんせい卵「スモッち」の製造・販売を主軸としています。同社が開発した「スモッち」は、…
株式会社楯岡ハム
株式会社楯岡ハムは、山形県村山市に拠点を置き、サラミ、ジャーキー、ドライソーセージなどの食肉加工製品の製造および販売を主軸とする企業です。同社は、豚肉や牛肉を主…
株式会社平野屋
株式会社平野屋は、絹糸業から豆腐業へ転業して以来、長きにわたり日本の食文化を支えてきた食品製造販売企業です。同社は、豆腐、油揚げ、蒟蒻、ところてんの製造及び販売…
株式会社山形飛鳥
株式会社山形飛鳥は、新潟県三条市に本社を置く飛鳥グループの株式会社飛鳥フーズが、山形県酒田市での加工生産ライン増強を目的に2016年に設立した企業です。同社は、…
