法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ビックエフ商会は、ジェラート工房「grace（グレイス）」を展開し、個人向けカップジェラートの製造・販売、飲食店向けバットジェラートの製造・販売、OEM製造を主な事業とする。山形県産のさくらんぼ、そば粉・そば茶、つや姫、ラ・フランス、紅玉りんご、秘伝豆など、地域の農産物や銘菓を生かした「やまがたジェラート」を中心に、日本各地の果実、茶、塩、豆類を使ったご当地商品や、チーズ、チョコレート、生キャラメルなどの素材を組み合わせた商品を製造する。 同社は一般消費者への完成品販売に加え、飲食店への業務用商品の供給と、小ロット対応の受託製造を組み合わせたビジネスモデルを構築している。日本ジェラート協会認定ジェラートマエストロの知識を商品開発へ反映し、果肉や米粒、豆、そば茶などの食感を残す加工、コーヒーの抽出、黒ごまの直火焙煎、自家製生キャラメルの煮込みといった製法に特徴がある。さくらんぼジェラートはFOODEX JAPAN 2016のご当地アイスクリームグランプリで最高金賞、山形そばジェラートはやまがたふるさと食品コンクールで優秀賞を受賞した。増産体制を整備するとともにHACCP導入型基準施設の認定を受け、地域素材を商品化する開発力と、小ロットOEMに対応できる生産体制を強みとする。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る有限会社永井屋菓子店
有限会社永井屋菓子店は、山形県米沢市で和菓子・洋菓子を製造販売する菓子店であり、同社は地域の素材、歴史、食文化を反映した米沢銘菓を事業の中心に据える。山形県産も…
株式会社いの食品
株式会社いの食品は、山形県米沢市に拠点を置き、こだわりの玉こんにゃくの製造・販売を主たる事業としています。同社は、醤油とゴマが香ばしい懐かしいふるの味を追求し、…
有限会社おたまや
有限会社おたまやは、米こうじ、麦こうじ、調味みそ、甘酒、もろみ、三五八などの製造と味噌の醸造を主軸とする食品メーカーである。同社は山形県米沢市で、米麹・麦麹・豆…
香坂酒造株式会社
香坂酒造株式会社は、山形県米沢市で清酒「香梅」を中心に日本酒を製造・販売する酒造会社である。同社は吾妻山系の雪解け水と、真冬に蔵内を2～3℃に保つ米沢の気候を生…
株式会社米沢牛黄木
株式会社米沢牛黄木は、1923年の創業以来、米沢牛を中心とした食肉事業を展開する老舗企業です。同社は、米沢牛の肥育から食肉の処理・加工、食品の製造、販売、そして…
有限会社遠州屋
有限会社遠州屋は、山形県鶴岡市本町で菓子製造・販売を行う明治創業の和菓子店である。同社は城下町鶴岡に根付く茶と菓子の文化を背景に、王将最中、きんつば、くるみゆべ…
寒河江管財株式会社
丸菱食品株式会社は、1952年に山形県寒河江市で食品加工工場として創業し、その後、清涼飲料水製造へと事業を拡大した企業です。同社は、ペットボトル飲料、紙パック飲…
有限会社奥山製麸所
有限会社奥山製麸所は、山形県東根市六田に拠点を置き、伝統的な「六田の麸」の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、国産小麦から作られたグルテンと山形・東…
羽根田酒造株式会社
羽根田酒造株式会社は、文禄元年（1592年）創業という国内有数の長い歴史を持つ、山形県鶴岡市大山に位置する老舗酒蔵です。同社は「常温で香りと味のバランスがとれた…
佐竹物産株式会社
佐竹物産株式会社は、フルーツ王国山形を拠点に60年以上にわたり食に携わる企業です。同社は、主に「資材部」「食品部」「倉庫部」の三つの事業部門を展開しています。資…
株式会社ふじい
株式会社ふじいは、山形県酒田市に拠点を置く創業90余年の老舗お茶専門店「藤井茶舗」を屋号とする企業です。同社は、お茶の製造販売を主軸に、茶道具、和洋食器類、のり…
株式会社佐藤佐治右衛門
株式会社佐藤佐治右衛門は、山形県庄内町に拠点を置く1890年創業の老舗酒蔵です。同社は「日本の文化を絶やしたくない」という強い思いを胸に、母屋をはじめとする古き…
有限会社高橋鯉屋
有限会社高橋鯉屋は、鯉の養殖と鯉加工品の製造・販売を主軸とする食品事業者である。同社は山形県長井市で鯉食文化を背景に事業を営み、店舗を持たない業販専門の鯉屋とし…
株式会社菓子工房ｃｏｃｏイズミヤ
株式会社菓子工房COCOイズミヤは、同社が山形県高畠町で営む菓子製造販売とカフェ事業を主軸とする。洋菓子では旬の素材を使ったプチガトーを常時10～15種類そろえ…
麒麟麦酒株式会社
