青森県青森市に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒030-0803 青森県 青森市 安方１丁目１番４０号アスパム１０階
- 法人番号
- 1420002002876
青森県青森市に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社みちのく料理西むらは、青森県観光物産館アスパム内で郷土料理店「みちのく料理 西むら アスパム店」を営む企業である。同社は昭和56年の創業以来、じゃっぱ汁、ほたて貝焼き味噌、けの汁、にしんの切り込み、がっくら漬け、いちご煮など、青森・津軽地方に伝わる料理の味を守ってきた。青森近海の魚介類や県産ホタテ、真鱈、長芋、鶏肉、黒毛和牛などを料理人が仕入れ、刺身、定食、海鮮丼、一品料理、季節限定料理として提供する。地元蔵元の日本酒や青森産リンゴを使った飲料も扱い、料理と地域の酒を組み合わせた飲食体験を構成している。 店舗は陸奥湾を望む海側席、個室、小宴会場を備え、観光客や地域住民の食事に加え、接待、歓送迎会、同窓会、忘新年会、団体旅行の会食に対応する。通常営業ではランチと夕食を扱い、予約制のコース料理や10人以上を対象とする団体用和定食、持ち帰り用のオードブルと寿司盛り合わせも販売。店内80席に加え、アスパム会議室の利用により最大100人前後の団体を受け入れ、大型バス8台分の予約制駐車にも対応する。旬や仕入れ状況に合わせて献立を組み替えつつ、個人客向けの単品販売、宴会・団体予約、テイクアウトを収益の柱とする点が事業上の特徴である。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 6人（+1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社みちのく料理西むらの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
Lahousse Bernard Coucquyt Peter
日本料理味つけ便利帳 : だしたれ合せ調味料386
野崎洋光
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
図解即戦力 外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
中村恵二
食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物
安部司
「おいしさ」の科学 : 素材の秘密・味わいを生み出す技術
佐藤成美
料理の科学大図鑑
Farrimond Stuart 熊谷玲美
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
山崎真理子
なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？
村山太一
日本外食全史
阿古真理
所在地を問わず同業種で選定
