青森県三沢市に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒033-0001 青森県 三沢市 中央町２丁目５番３５号
- 法人番号
- 5420001011949
青森県三沢市に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社いろりは、青森県三沢市で「旬の味 炭火焼いろり」を営み、同社は近隣の漁港から直送されるイカや鮮魚、三沢・青森の特産物を使った和食と炭火焼料理を主軸とする。刺身、焼き魚、海鮮天ぷら、焼き鳥、もつ鍋、倉石牛、やまざきポーク、長芋料理などを扱い、旬の魚を生かした割烹コース、料理付き飲み放題コース、青森県内の地酒を含む酒類も用意する。東京・麻布で修業した料理人の技術と地元で仕入れる魚介を組み合わせた調理に特徴があり、個人客の夕食利用から複数人の宴会、予約制コースまで対応する。 店舗飲食に加え、季節商品の持ち帰りと食品通販を手掛ける。うにとイクラ、大間マグロ、海峡サーモンなどを組み合わせた海鮮丼や、炭火で焼く鰻重を期間限定で販売し、テイクアウト需要を取り込む。オンラインショップでは冷凍イカや冷凍ホルモンを販売し、注文者へ国内配送する。店内での料理・酒類販売、予約コース、持ち帰り商品、ECによる冷凍食品販売を組み合わせたビジネスモデルであり、漁港に近い立地を生かした鮮魚の調達、青森の農畜産物と地酒、炭火焼や割烹調理を一つの店舗で扱う点を強みとする。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
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