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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社精養軒は、1961年に青森市で創業した老舗の飲食店経営企業です。当初は洋食レストランとして事業を開始しましたが、長年の歴史の中で業態を変化させ、現在は和食ファミリーレストラン「だんらん ふれ愛 笑顔 あじ菜」と、とんかつ専門店「さすがとんかつ かつ美亭」の2ブランドを青森市内で展開しています。同社は「信頼と真心」を経営理念に掲げ、地域に根差した食文化の提供を通じて、顧客に心温まる食事の時間と空間を提供することを目指しています。 「だんらん ふれ愛 笑顔 あじ菜」では、「だんらん」「ふれ愛」「笑顔」をコンセプトに、青森県産の旬の素材をふんだんに使用した和食中心の豊富なメニューを提供しています。寿司、釜飯、和膳、丼ぶり、麺類、一品料理、デザート、ドリンクなど、幅広い世代の顧客に対応する多様な料理を取り揃え、ランチからディナーまで利用可能です。店内には和室・洋室の個室や最大50名収容可能な大宴会場も完備し、家族での食事からビジネス、法要、各種宴会まで多様なシーンに対応しています。また、お持ち帰り用のもてなし弁当、オードブル、寿司の予約販売も行い、自宅での食事や集まりにも対応しています。 一方、「さすがとんかつ かつ美亭」は、厳選された素材と揚げの技術にこだわるとんかつ専門店です。青森県産の米や新鮮なキャベツ、熟成された豚肉を使用し、ロースかつ、ひれかつ、厚切りかつ、ミックスフライ、海老フライなど、本格的なとんかつ料理を提供しています。顧客は和風味、さっぱりポン酢、こくのあるみそ味、ピリっとわさび味の4種類の付けだれから好みに合わせて選ぶことができ、味のバリエーションも豊富です。こちらも店内飲食に加え、お持ち帰り用のかつ美亭弁当やサイドメニューのオードブルも提供し、家庭での利用にも応えています。両店舗ともに、地域住民や県内外からの利用者を主な顧客層とし、食を通じて地域社会に貢献しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
25人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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