法人向け（教育・研修・飲食・食品・小売・EC）個人向け
有限会社吉本乳業は、大正5年（1916年）に吉本牧場として創業し、高知県佐川町を拠点に牛乳、加工乳、乳飲料の製造販売および宅配事業を展開しています。同社の最大の強みは、原料となる生乳への徹底したこだわりです。佐川町内にある3軒の酪農家からのみ生乳を調達し、牛舎から工場までの距離が近いため、搾りたての新鮮な生乳を迅速に加工できる体制を確立しています。これらの酪農家は家族経営の小規模ながら、一頭ごとの乳質検査に基づいた飼料調整や、自家製飼料稲を多く与えるなど、牛の健康と安心安全を第一に考えたきめ細やかな飼育を行っています。 製造工程においては、生乳本来の風味を損なわないよう、昔ながらのバッチ式殺菌方法を採用し、85℃15分間のゆっくりとした加熱殺菌を行っています。これにより、まろやかでコクのある「さかわの地乳」（吉本牛乳）が生まれます。主要製品には、生乳100%使用の「吉本牛乳」（1000ml, 500ml, 200ml）や、生乳50%未満を使用した「吉本コーヒー」（1000ml, 200ml）があります。 販売チャネルは多岐にわたり、高知県内の量販店での販売、佐川小学校や佐川中学校をはじめとする学校給食への供給を通じて、地域住民の食生活を支えています。また、平成15年（2003年）には宅配センター「さくら宅配ミルク」を設立し、高知市、南国市、土佐市、いの町、佐川町、越知町、仁淀川町、須崎市、中土佐町、四万十町、日高村といった広範囲の地域へ定期的に商品を配達しています。この宅配サービスでは、ビンのリサイクルシステムを導入し、環境負荷低減にも貢献しています。 地域との連携も積極的に行っており、「さかわの地乳まつり」を定期的に開催し、地域活性化に貢献しています。さらに、佐川高校生徒とのコラボ商品「ぢちちプリン」の開発・販売や、地元飲食店と連携した「地乳ミルク坦坦うどん」、横畠冷菓との「地乳あいす」など、地乳を活用した新たな商品開発やメニュー提供にも力を入れています。これらの取り組みは、同社のブランド価値を高めるとともに、地域の魅力を発信しています。平成25年（2013年）にはFOODEX JAPANのご当地牛乳グランプリで金賞と試飲審査賞を受賞するなど、その品質と美味しさは高く評価されています。同社は、創業以来培ってきた伝統と品質へのこだわりを基盤に、地域に根差した事業展開を通じて、新鮮で美味しい乳製品を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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よさ来いワイナリー株式会社
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有限会社土居食品
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丸正水産株式会社
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文本酒造株式会社
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株式会社アミノエース
株式会社アミノエースは、高知県の食品一般の製造販売を主軸に、土佐の食材や地域食品を活用した加工食品の企画、製造、販売を行う会社である。同社は高知県食品工業団地の…
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有限会社土佐佐賀産直出荷組合
有限会社土佐佐賀産直出荷組合は、高知県幡多郡黒潮町を拠点に、新鮮な魚介類の水産加工および販売を手掛けています。地元漁港で水揚げされた魚をその日のうちに加工する「…
合同会社高知カンパーニュブルワリー
合同会社高知カンパーニュブルワリーは、高知県香美市を拠点に、クラフトビール「TOSACO」の製造・販売を主軸とする酒類製造業を展開しています。同社は「おいしい高…
高知パック株式会社
高知パック株式会社は、高知県を拠点に、缶詰、瓶詰、味付パック、水煮パック、冷凍食品などの加工食品の製造販売を手掛ける企業です。創業は1927年に遡り、1978年…
麒麟麦酒株式会社
