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東京都港区に所在する、2019年設立・従業員3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒106-0032 東京都 港区 六本木１丁目９番１０号
- 法人番号
- 2010001202872
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東京都港区に所在する、2019年設立・従業員3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け行政向け
サイプレス・ホールディングス株式会社は、「食の喜びをすべての人へ、特別ではなく、毎日食べる食事に感動や喜びを提供出来る事を目指す」という企業理念を掲げ、日常食における「感動と喜び」の追求を事業の中核に据えるホールディングス企業です。同社グループは、主に飲食事業を展開しており、事業会社である株式会社サイプレスを通じて、海鮮・寿司・焼鳥を中心とした和食ブランドを基軸に、麺類・ファストフード・洋食・中華・カフェなど、多岐にわたる全35ブランド、計127店舗（2025年11月末時点）の直営店舗を北海道から九州まで全国規模で展開しています。主力ブランドには「築地食堂源ちゃん」「ABURI百貫」「銀座惣菜店」があります。同社の最大の強みは、1994年から30年以上かけて構築した全国規模の海鮮仕入ネットワークと、鮮度を最大限に維持する即日配送システムです。全国各地の市場で仕入れた新鮮な魚介類を、仕入れたその日のうちに各店舗へ迅速に配送し、特に東京の豊洲市場では、自社加工場での加工と自社トラックによる配送を組み合わせることで、仕入れから店舗到着までの時間を最小限に抑え、「非加熱提供」など新鮮だからこそ可能なメニュー展開を実現しています。この独自のサプライチェーンにより、高品質かつリーズナブルな商品提供を幅広い顧客層に実現しています。また、同社は公共施設の運営・管理を通じて地域社会に貢献するコントラクト事業も展開しており、行政機関や自治体と連携し、施設の維持管理からサービス向上まで、持続可能で快適な公共空間の創出に取り組んでいます。地域の特性に合わせた企画・運営や最新の技術・ノウハウを活用することで、安心・安全な空間を提供し、公共施設の価値最大化と地域の未来を支えるパートナーとしての役割を担っています。多様なブランド展開と独自のサプライチェーンを強みに、顧客に「食の喜び」を提供し、地域に必要とされる一番店を目指しています。
売上高
113億円
純利益
4.4億円
総資産
115億円
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
21期分（2024/08〜2026/05）
ROE_単体
0.24% · 2025年8月
4期分（2019/08〜2025/08）
ROA_単体
0.16% · 2025年8月
4期分（2019/08〜2025/08）
自己資本比率_単体
68.29% · 2025年8月
4期分（2019/08〜2025/08）
BPS
671円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
EPS
1円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
ROA_連結
3.79% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
ROE_連結
18.69% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
女性役員数
1人 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
女性役員比率
10% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
女性管理職比率
4.7% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
希薄化後EPS
34円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
平均勤続年数
1年 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
平均年間給与
827万円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
平均年齢
48歳 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
役員報酬総額
8,588万円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
従業員数
4人 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男女賃金格差（全体）
80.8% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男女賃金格差（正規雇用）
78.9% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男女賃金格差（非正規雇用）
90.1% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男性役員数
9人 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男性育休取得率
25% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
発行済株式総数
1,274万株 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
自己資本比率_連結
20.29% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
設備投資額
4.5億円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
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