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個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
サイプレス・ホールディングス株式会社は、「食の喜びをすべての人へ、特別ではなく、毎日食べる食事に感動や喜びを提供出来る事を目指す」という企業理念を掲げ、日常食における「感動と喜び」の追求を事業の中核に据えるホールディングス企業です。同社グループは、主に飲食事業を展開しており、事業会社である株式会社サイプレスを通じて、海鮮・寿司・焼鳥を中心とした和食ブランドを基軸に、麺類・ファストフード・洋食・中華・カフェなど、多岐にわたる全35ブランド、計127店舗（2025年11月末時点）の直営店舗を北海道から九州まで全国規模で展開しています。主力ブランドには「築地食堂源ちゃん」「ABURI百貫」「銀座惣菜店」があります。同社の最大の強みは、1994年から30年以上かけて構築した全国規模の海鮮仕入ネットワークと、鮮度を最大限に維持する即日配送システムです。全国各地の市場で仕入れた新鮮な魚介類を、仕入れたその日のうちに各店舗へ迅速に配送し、特に東京の豊洲市場では、自社加工場での加工と自社トラックによる配送を組み合わせることで、仕入れから店舗到着までの時間を最小限に抑え、「非加熱提供」など新鮮だからこそ可能なメニュー展開を実現しています。この独自のサプライチェーンにより、高品質かつリーズナブルな商品提供を幅広い顧客層に実現しています。また、同社は公共施設の運営・管理を通じて地域社会に貢献するコントラクト事業も展開しており、行政機関や自治体と連携し、施設の維持管理からサービス向上まで、持続可能で快適な公共空間の創出に取り組んでいます。地域の特性に合わせた企画・運営や最新の技術・ノウハウを活用することで、安心・安全な空間を提供し、公共施設の価値最大化と地域の未来を支えるパートナーとしての役割を担っています。多様なブランド展開と独自のサプライチェーンを強みに、顧客に「食の喜び」を提供し、地域に必要とされる一番店を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
収益（IFRS）
113億円
純利益
4.4億円
総資産
115億円
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年7月
23期分（2024/08〜2026/07）
ROE単体
0.24% · 2025年8月
4期分（2019/08〜2025/08）
ROA単体
0.16% · 2025年8月
4期分（2019/08〜2025/08）
自己資本比率単体
68.29% · 2025年8月
4期分（2019/08〜2025/08）
ROE連結
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社Ｈ＆Ｆ ＣＲＥＡＴＥ
株式会社H&F CREATEは、東京都内において高級日本料理店「銀座ふじやま」と割烹料理店「六本木 璃庵」を経営する企業です。同社は、食を通じて顧客の健康と笑顔…
株式会社ＣＲＡＦＴＥＤ ＪＡＰＡＮ
株式会社CRAFTED JAPANは、「全国のCRAFTED（洗練された）食材を生産者の想いと共に世界へ発信する」ことをミッションに掲げ、日本の食と文化を未来の…
株式会社徳壽
株式会社徳壽は、1958年創業の歴史を持つ焼肉店「新橋 徳壽」および「徳壽 はなれ」を東京都港区新橋で運営する企業です。同社は、雌の黒毛和牛にこだわり、厳選され…
株式会社Ｇｒｏｗ Ｈｅａｒｔ
株式会社Grow Heartは、焼肉店の運営を主軸に、日本の食文化の魅力を国内外に発信することを使命とする企業です。同社は「食を通じた幸せの提供」を掲げ、上質な…
20.6% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
ROA連結
3.79% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
自己資本比率連結
21.8% · 2026年8月
2期分（2025/08〜2026/08）
EPS
—円 · 2026年8月
2期分（2025/08〜2026/08）
希薄化後EPS
—円 · 2026年8月
2期分（2025/08〜2026/08）
BPS
671.44円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
発行済株式総数
1,274万株 · 2026年8月
2期分（2025/08〜2026/08）
設備投資額
4.5億円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
役員報酬総額
8,588万円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男性役員数
9人 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
女性役員数
1人 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
女性役員比率
10% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
従業員数
4人 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
平均年齢
48歳 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
平均勤続年数
1年 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
平均年間給与
827万円 · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
女性管理職比率
4.7% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男女賃金格差（全体）
80.8% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男女賃金格差（正規雇用）
78.9% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男女賃金格差（非正規雇用）
90.1% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
男性育休取得率
25% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
株式会社ＧＡＲＹＵ
株式会社ＧＡＲＹＵは、東京タワー近くの東麻布に位置する「SUSHI GARYU 鮨がりゅう」を運営し、国内外の顧客に対し、新しいスタイルの寿司体験と本格的な寿司…
株式会社ｔｏｕｓｅｎ
株式会社tousenは、東京都港区六本木に「桃仙閣 東京」を構え、飲食店事業を主軸に展開しています。同社は、1967年に島根県松江市で創業された「桃仙閣」の伝統…
Ｔｏｔａｌ Ｆｏｏｄｓ株式会社
Total Foods株式会社は、飲食店および居酒屋の経営、企画、管理業務を主軸に事業を展開しています。同社は「おいしい」歓びと「ときめく」ひと時を顧客に提供す…
株式会社ＰＲａｙｌｅ
株式会社ＰＲａｙｌｅは、東京都港区西麻布・六本木に位置する隠れ家的な焼肉店「牛牛 西麻布総本店」の運営を主要事業としています。同店は「食とエンターテイメントの融…
株式会社ディー・ファクター
株式会社ディー・ファクターは、東京都港区麻布十番に位置する高級中華料理店「シーファン」を運営しています。同店は、都営大江戸線麻布十番駅から徒歩1分、地下鉄南北線…
株式会社松川
株式会社松川は、東京都港区赤坂に高級日本料理店「赤坂 松川」を運営しています。同店は、日本の伝統的な食文化を追求した高価格帯のコース料理を提供しており、洗練され…
株式会社リストランテ・ヒロ
株式会社リストランテ・ヒロは、31年以上にわたり「Japanese Italian」をコンセプトとしたイタリア料理レストランを運営しています。イタリアと日本の共…
株式会社ポジティヴ・フード
株式会社ポジティヴ・フードは、東京都港区を中心に多業態の飲食店舗を経営・管理する企業です。主要事業として、博多もつ鍋と焼鳥、焼肉を提供する「もつ福」、厳選された…
株式会社シーエーダブル
株式会社シーエーダブルは、飲食店の経営、フランチャイズ展開、および飲食開業支援を主軸とする事業を展開しています。同社は、沖縄料理を提供する「琉球ダイニング ちゅ…
株式会社イデス
株式会社イデスは、東京都港区麻布十番で「リトモ ディ ブリブリブッスン」を運営し、飲食店経営を主軸にものまねライブショーパブ事業を行う企業である。同社の店舗では…
採用根拠の trace 付き (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
収益（IFRS） 百万円 | 11,288 FY2025 | — | — | — |
売上総利益 百万円 | 7,395 FY2025 | — | — | — |
営業利益 百万円 | 765 FY2025 | — | — | — |
当期純利益 百万円 | 437 FY2025 | — | — | — |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 34.3 FY2025 | — | — | — |
潜在 EPS 円 | 34.3 FY2025 | — | — | — |
BPS 円 | 671.4 FY2025 |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 20.6 FY2025 | — | — | — |
自己資本比率 % | 20.3 FY2025 | — | — | — |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 11,515 FY2025 | — | — | — |
総負債 百万円 | 9,178 FY2025 | — | — | — |
純資産 百万円 | 2,337 FY2025 | — |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 1,310 FY2025 | — | — | — |
投資 CF 百万円 | -491 FY2025 | — | — | — |
財務 CF 百万円 |
| — |
| — |
| — |
自己資本 百万円 | 2,337 FY2025 | — | — | — |
短期有利子負債 百万円 | 976 FY2025 | — | — | — |
長期有利子負債 百万円 | 3,936 FY2025 | — | — | — |
流動負債 百万円 | 3,238 FY2025 | — | — | — |
固定負債 百万円 | 3,106 FY2025 | — | — | — |
| — |
| — |
| — |
現預金 百万円 | 894 FY2025 | — | — | — |
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
前年同期比・連結
2026年8月31日 期末の半期は前年同期比で収益（IFRS）が 14.6%増、営業利益が 12.6%増、純利益が 16.5%増。
収益（IFRS）
▲ 14.6%
61.06億円（前年同期 53.29億円）
営業利益
▲ 12.6%
3.7億円（前年同期 3.29億円）
純利益
▲ 16.5%
2.05億円（前年同期 1.76億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
