東京都港区に所在する、社会保険被保険者数11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒105-0014 東京都 港区 芝３丁目４３番１６号
- 法人番号
- 3010401100493
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東京都港区に所在する、社会保険被保険者数11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
三田ばさら株式会社は、東京都港区三田に本店を構える日本料理店「トマトすき焼きの三田ばさら」を運営しています。同店は、甘辛い醤油ベースの割り下にトマトの酸味を加えた独創的な「トマトすき焼き」を看板メニューとしており、ミシュランガイドで3年連続一つ星を獲得する実績を持ちます。 提供される料理は、伝統的な日本料理の技法に、トマト、ニンニク、オリーブオイルといった洋の要素を取り入れた和洋折衷のスタイルが特徴です。特に和牛を使用したすき焼きやしゃぶしゃぶ、旬の食材を活かした懐石料理が中心で、昼食には「ばさら名物トマトすき焼き膳」や「松花堂弁当」、夕食には「トマトすき焼き懐石」や「レタスしゃぶしゃぶ懐石」など、多様なコースや一品料理、厳選されたワインを提供しています。 店内は絨毯が敷き詰められた上質な空間で、通常のダイニング席に加え、接待や特別な会食に適した二重扉の完全個室も完備しています。顧客はビジネス利用の法人客から、記念日や会食を楽しむ個人客まで幅広く、スタッフによる鍋の調理サービスも提供することで、落ち着いた雰囲気での食事体験を重視し、質の高い料理とサービスを通じて顧客満足度向上に努めています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
11人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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株式会社ハイデイ日高上場
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データ基準日: 2026年8月6日確認分