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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社スマイルキューブは、飲食店の経営、飲食物のケータリングサービス、飲食分野の経営コンサルタント業務を事業内容とする外食運営会社である。同社は店舗での飲食提供を収益の中心に置き、焼肉店、家系ラーメン店、タンメン店、らぁ麺ブランドを展開する。主な店舗ブランドには、広尾の焼肉店「お肉屋けいすけ三男坊」、横浜家系ラーメン「一刀家」、濃厚タンメン三男坊、関直人監修の「麺屋なおと」があり、都内の利用者を対象に店舗ごとの専門メニューを組み立てている。 焼肉事業では、年間流通量が限られる高森和牛を扱い、一枚焼き、炙り寿司、塩焼、塊焼き、すきしゃぶ、牛骨ラーメンを組み込んだコース料理を販売する。家系ラーメン事業では、濃厚豚骨醤油スープ、中太麺、豚バラ肉を組み合わせた商品を主軸とし、らぁ麺ブランドでは大山どりと鴨丸鶏を用いた鶏清湯の醤油らぁ麺を扱う。店舗営業に加えて、テイクアウト、通販、季節限定コース、食べログ経由の予約販売にも取り組み、個人利用者、会食利用者、地域住民を顧客層とする。 運営面では、複数業態のブランド開発、メニュー企画、店舗空間づくり、衛生管理を重視する。テーブル間の透明フィルム、検温、アルコール消毒、店内換気、袋入りおしぼり、QR化したメニュー表などを導入し、感染症対策を店舗運営に組み込んでいる。ぴあ「おいしい肉の店2021」への掲載やTBS番組での紹介実績があり、飲食店経営で得た知見をケータリングや飲食経営コンサルタント業務にも活用する事業構成に特徴がある。
2026年7月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社スマイルキューブの直近の動向として、2025年12月に飲食関連の情報発信を1件公開しています。具体的には、百名店4年連続を掲げる『お肉屋けいすけ三男坊』にて、名誉賞「高森和牛」を味わう飲み放題付き“裏コース”の新登場を初公開する内容を告知しています。
社会保険被保険者数は、2025年3月の20名をピークに、2025年9月には13名まで一時減少した後、2026年6月時点では16名となっています。ピーク比で4名（約20%）少ない水準で推移しており、直近で公開情報として確認できる発信は上記の飲食関連告知のみとなっています。
この要約は 2026-06-06 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
タンメン専門店
社会保険被保険者数
16人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
このデータをAIで活用
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審査中・消滅含む 2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
