法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
エス・フィールド株式会社は、鉄板焼ブランド「鉄板焼 美安」の管理・運営を主軸に置く飲食企業である。同社は川崎、品川高輪、横浜関内の3店舗を展開し、鉄板焼を中心とした肉料理、コース料理、落ち着いた食事空間の運営を担う。2024年10月に従来の鉄板焼業態ブランド名を「美安」へ変更し、フランス語で肉料理を意味するViandeを背景に、心地よい大人の隠れ家をコンセプトとした店舗づくりを進めている。 事業内容は、飲食店の管理・運営として、店舗ブランド設計、料理提供、接客サービス、店舗改善、予約利用や会食需要への対応まで含む。対象顧客は、記念日や会食で鉄板焼を利用する個人、家族・友人グループ、接待や特別な食事の場を求める法人利用者である。各店舗は駅から徒歩圏の都市部に立地し、厳選食材を使った鉄板焼料理と、ゆっくり食事を楽しめる空間づくりに特徴がある。 同社の強みは、川崎店、品川高輪店、横浜関内店を段階的に出店してきた運営実績と、ブランド統一後も店舗ごとの立地特性を生かして飲食体験を設計する点にある。2012年の川崎店出店以降、東京都港区と神奈川県内で店舗網を形成し、2026年度SMB Expert企業賞の飲食部門を受賞している。売上は鉄板焼店舗での飲食サービスを中心に構成され、都市部の外食・会食ニーズに対応する店舗運営型のビジネスモデルである。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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