東京都渋谷区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数127名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒151-0053 東京都 渋谷区 代々木１丁目３６番１号オダカビル３階
- 法人番号
- 2011001125089
- 所在ビル
- オダカビル(12 社)
東京都渋谷区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数127名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ダイタン食品株式会社は、首都圏を中心に「名代 富士そば」ブランドの立ち食いそば店を展開するダイタングループの一員として、飲食店の運営を主たる事業としています。同社は、そば、うどん、カレーライス、天丼、牛丼、かつ丼などの幅広いメニューを提供しており、特に「名代 富士そば」の店舗では、打ち立ての生そばや、毎日店舗で出汁を取りかえしと合わせたこだわりのつゆ、注文を受けてから揚げるかつ丼や店内で揚げたての天ぷらなど、品質にこだわった料理を迅速に提供するビジネスモデルを確立しています。 店舗は東京都23区内・外、埼玉県、神奈川県、千葉県といった首都圏の主要駅周辺や繁華街に多数展開しており、多くの店舗で24時間営業や深夜営業を行うことで、多様な時間帯の顧客ニーズに対応しています。また、Alipay、au PAY、d払い、PayPay、楽天ペイ、WeChatPay、PASMOなどの多様なキャッシュレス決済に対応し、Uber Eats、出前館、menuといったフードデリバリーサービスも積極的に導入することで、顧客の利便性を高めています。新メニュー開発にも注力しており、季節限定メニューや地域限定コラボレーション商品、さらにはカップ麺の監修（ニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」）や公式通販サイトでのオリジナルグッズ販売など、多角的な事業展開を通じてブランド価値向上を図っています。これらの取り組みにより、同社は日常的に手軽に利用できるクイックサービスレストランとして、幅広い層の顧客から支持を得ています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
127人 · 2026年10月
31期分（2024/04〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-3.8% · 2026年10月
前年同月 132人（2025年10月）→ 127人（-5人）
ROE単体
32.19% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
ROA単体
4.66% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
自己資本比率単体
14.49% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
所在地を問わず同業種で選定
純利益
1,462万円
総資産
3.1億円
