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個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社凜styleは、滋賀県と京都府を中心にパスタとデザートの専門飲食店を経営しています。2000年12月に個人事業主として創業し、2004年6月に法人化しました。同社は「雫家」「ゆる音家」「ゆるる」「ひより」「凜じろう」「凜屋」「凜屋珈琲舎」といった複数のブランドを展開し、2025年現在で12店舗を運営しています。各店舗では、生麩や温泉卵、京野菜などの和素材を取り入れた創作和風パスタや、大釜で茹で上げるアルデンテの釜ゆでパスタ、自家製生パスタなど、多様なパスタ料理を提供しています。また、オムライスなどの食事メニューも充実させています。 デザートにも力を入れており、自社ケーキワークス「ゆるる」で製造されたケーキや、創業以来20年自家製で練り続けているわらび餅、マフィン、タルトなどを各店舗に配送しています。これらのデザートは、幼稚園や保育園、会合、誕生日会、結婚式の引菓子など、様々なシーンでの注文にも対応しています。同社のビジネスモデルは、イタリアンレストランのような「ハレの日」の食事ではなく、主婦や学生、OLが普段使いできるリーズナブルな価格帯で、高品質な料理と居心地の良い空間を提供することにあります。顧客のリピート率が非常に高く、週に2度訪れる常連顧客もいるほどです。 同社は、創作性の高いパスタと女性に人気のデザートを強みとし、親切で居心地の良い接客を追求しています。スタッフ教育にも注力し、店舗責任者によるスタッフノートでの指導や、月1回の店舗会議、店長会議を通じて、より良いサービス提供を目指しています。一部店舗では、自宅で真似したくなるような食器や雑貨の販売も行っており、顧客の生活に寄り添う提案も行っています。また、男性育児休業の取得実績があるなど、従業員が長く働き続けられる環境整備にも積極的に取り組んでいます。
2026年6月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
35人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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