京都府京都市南区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数27名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒601-8352 京都府 京都市南区 吉祥院西浦町３３番地
- 法人番号
- 9130002022509
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京都府京都市南区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数27名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ＭＡＳＵＩＣＨＩは、京都市を中心に飲食店と食肉物販店を経営し、飲食店向けフードコンサルティングも手掛ける企業である。同社は「焼き肉家 益市」を中核に、焼肉居酒屋、肉料理の定食店、京町家を活用した肉バルなど、立地や利用場面に応じた複数業態を展開する。1994年に開業した益市本店を起点とし、企業情報では京都市内に飲食店8店舗を運営すると記載されている。一般客、家族連れ、友人同士、会社の会食、宴会・パーティー利用者などを対象に、近江牛の生ロースや生ユッケ、希少部位、ホルモン、韓国料理、肉料理と酒類を組み合わせたメニューを扱う。 食肉の卸売から店舗運営までを事業領域とし、和牛を一頭買いして部位ごとに管理・加工・調理する体制が特徴である。自社生肉専用加工室やセントラルキッチンを設け、仕入れた食肉を焼肉店、肉バル、定食店などで活用することで、希少部位を含む商品構成と価格競争力を両立させている。2021年には精肉店「肉工房 肉家益市」を開設し、家庭向けの精肉や弁当、持ち帰り商品を販売するほか、オンラインショップによる食肉販売も行う。飲食店向けには店舗開発、運営管理、原価計算、メニュー開発などの知見を生かしたコンサルティングを展開し、食肉卸、加工、店頭販売、外食、ECを組み合わせて収益機会を構成している。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
27人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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有限会社ＭＡＳＵＩＣＨＩは商標2件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
2件
焼き肉家 益市
飲食・宿泊 · 登録2020
京都 肉食堂 益市
飲食・宿泊 · 登録2020
データ基準日: 2026年8月6日確認分