福井県福井市に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒918-8003 福井県 福井市 毛矢１丁目７番２２号
- 法人番号
- 2210002000438
福井県福井市に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社うな信は、福井市でうなぎ料理店「うな信」を営む同社であり、店内飲食を中心に、持ち帰り弁当、蒲焼・白焼きの販売、宴会や法事・慶事向けの料理を扱う。主力は、地焼きした蒲焼をタレを混ぜたご飯にのせ、強火で7分間蒸し上げる伝統のせいろ蒸しである。大蒸し・中蒸し・小蒸しの定食に加え、ひつまぶし、うな丼、うな玉丼、うまき、肝焼き、うなぎ柳川などをそろえる。5月頃から11月頃には、三方五湖産天然うなぎを使用した数量限定のうな重も販売し、冬季には越前の食材を生かしたカニせいろ蒸しを提供する。 店舗は1階にカウンター席とテーブル席、2階に個室と宴会用の座敷を備え、総席数は120席。1人での食事、家族での会食、仲間との食事会、地元の宴会、法事・慶事など、利用人数や目的に応じた店内需要に対応する。持ち帰り商品には小・中・大のせいろ蒸し弁当や、うまき、肝煮、うなぎ味噌、うざく、サラダ、季節の揚げ物を組み合わせた予約制のプレミアムセットがある。家庭向けのエコバッグ包装と、贈答・法人利用向けの箱入り包装を用意し、店内飲食による料理代金とテイクアウト商品の販売を収益の柱とする。福井駅や福井鉄道の駅から徒歩で訪問でき、駐車場20台も備えるなど、地域住民と福井を訪れる利用者の双方を対象とした店舗運営に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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