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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社安芸水産は、イワシシラスを中心とする水産物の加工・販売を主力とし、飲食店運営、直売・卸売、オンライン通販を手掛ける。同社は高知県内のシラス漁獲量の20～30％を占める安芸地区を拠点とし、パッチ網漁で水揚げされたシラスを釜揚げしらす、ちりめんじゃこ、冷凍生しらすなどに加工する。加工場と直売所を安芸漁港内に設け、水揚げ後すぐに釜茹でへ移行できる点が特徴である。自動釜と自動乾燥機の導入により処理能力を高め、天候の影響を抑えた加工・衛生管理体制を構築。東京の市場、大手卸売業者、飲食チェーン、ホテル、スーパーマーケットなどへ出荷し、法人・飲食店向けの卸売価格にも対応する。 飲食事業では「安芸しらす食堂」を展開し、加工場から毎日直送する釜揚げちりめんや、入荷時にはどろめと呼ばれる生しらすを使用した丼を提供する。安芸産のナス、ミョウガ、実生ユズなども料理に取り入れ、釜揚げちりめん丼は第4回全国じゃこサミットでグランプリを受賞した。オンライン通販では、しらす、ちりめん丼のタレ、カツオの藁焼きたたき、干物、天然鮎、土佐ジロー、四万十ポーク、海産物ギフトを冷凍配送し、個人利用や贈答需要を取り込む。漁港内での迅速な加工から業務用卸、直売、食堂、EC販売まで複数の販路を持ち、安芸産シラスの鮮度と地域食材を商品価値へ結び付ける事業構成を強みとする。
2026年7月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る有限会社有光酒造場
有限会社有光酒造場は、清酒「安芸虎」の醸造・商品開発・販売を主軸とする酒造会社である。同社は、純米大吟醸、純米吟醸、純米酒、吟醸酒、生酒、無濾過原酒、季節限定酒…
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菊水酒造株式会社は、高知県安芸市に本社を構え、江戸時代から続く酒造りの伝統を持つ企業です。清酒、焼酎、リキュール、果実酒、黒糖酒など多岐にわたる酒類の製造・販売…
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株式会社ウェルカムジョン万カンパニーは、高知県土佐清水市の地域資源を活用した食品・土産品の企画、製造、販売を主軸に置く会社である。同社は地元ボランティアグループ…
ミタニＨＤ株式会社
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株式会社恊進海産
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有限会社吉本乳業
有限会社吉本乳業は、大正5年（1916年）に吉本牧場として創業し、高知県佐川町を拠点に牛乳、加工乳、乳飲料の製造販売および宅配事業を展開しています。同社の最大の…
有限会社森澤食品
有限会社森澤食品は、高知県土佐市に拠点を置き、各種こんにゃくの製造・販売を主たる業務とする食品メーカーです。長年にわたり伝統的な製法と品質へのこだわりを守り続け…
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大豊町碁石茶協同組合
大豊町碁石茶協同組合は、高知県大豊町に古くから受け継がれる伝統製法を守り、「碁石茶」の生産、品質管理、販売、そしてその文化の継承を主たる事業としています。同組合…
株式会社四万十屋
株式会社四万十屋は、高知県四万十市で四万十川産の天然素材を活用した食品製造・販売とレストラン運営を主軸に置く企業である。同社は1967年の開業以来、四万十川の自…
有限会社苺屋
有限会社苺屋は、ケーキ、焼き菓子、パンの製造販売とオンライン通販を主軸に置く菓子・パン事業者である。同社は店舗での販売に加え、通販サイトで苺の生クリームケーキ、…
企業組合宇佐もん工房
企業組合宇佐もん工房は、高知県土佐市宇佐町で「宇佐もん一本釣りうるめ」を中心に、鮮魚販売、水産加工品の製造・販売、インターネット販売、飲食店運営を主軸に置く事業…
麒麟麦酒株式会社
株式会社安芸水産は商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
ア（マル）安芸しらす食堂
飲食・宿泊 · 登録2020
データ基準日: 2026年7月29日確認分
