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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
丸正水産株式会社は、高知県四万十町を拠点に、鰹を中心とする鮮魚の仕入れ、加工、販売を行う水産会社である。同社は1960年に鮮魚店として営業を始め、四万十川周辺や黒潮町・佐賀漁港で水揚げされる鮮魚を扱い、県外出荷にも取り組んできた。現在は高知県内の複数の仕入れ先から鰹を買い付け、状態を見極めたうえで鰹のたたきとして商品化する事業を主軸に置く。 主力商品は「鰹のたたき 1本セット」と「鰹のたたき 片身セット」で、雌節と雄節を組み合わせ、家庭用の人数目安に応じた内容量で販売する。自家製の藁を使い、鰹の表面を高温で短時間焼き上げる藁焼きにより、香ばしさと風味を引き出す加工に特徴がある。藁焼き後は冷凍ではなく、その日のうちに冷蔵で出荷し、製造日を含め3日の消費期限で届ける鮮度重視の販売形態を採る。 販売経路は自社ECによる一般消費者向け通販に加え、レストラン、料亭、居酒屋など飲食事業者向けの大量販売も扱う。配送は入金確認後4営業日以内の発送を基本とし、クール便で地域別送料を設定する一方、沖縄県と離島は配送対象外としている。季節面では1月から2月に水温低下でカツオ船が出航しない場合があり、漁獲状況に応じて出荷時期を調整するなど、産地の水揚げと鮮度管理を前提にした事業構成である。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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有限会社森田フーズは、高知県高知市を拠点に、鶏肉関連食品を中心とした食品製造・販売と通販を手掛ける企業である。同社は「鶏と共に歩んできた」事業姿勢を掲げ、鶏肉を…
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