法人向け個人向け
株式会社松木商店は、高知県南国市に拠点を置く、創業明治10年(1877年)の老舗水産加工・販売企業です。同社は、土佐湾で水揚げされた新鮮なしらす(ドロメ)を中心に、ちりめんじゃこや各種干物の製造・卸売・直売を手掛けています。加工場の目の前に広がる土佐湾で獲れたしらすを、陸揚げ後すぐに釜ゆでし、素材の味を最大限に引き出す「うす塩」で仕上げる製法を特徴としています。主要なちりめんじゃこ製品には、釜から出したままの柔らかな食感の「釜出しちりめんじゃこ」、軽く乾燥させた「釜揚げちりめんじゃこ」、さらに乾燥度を高めた「上干ちりめんじゃこ」、そして大きめで噛み応えのある「カエリジャコ」があります。 また、同社は季節限定商品として、11月から3月にかけて土佐湾産の新鮮な沖うるめ、目ひかり、沖ニロギの丸干しを提供しています。さらに、煮物やお吸い物のだしとして利用される「いわし だしジャコ(まじゃこ)」や「あじ だしジャコ」といった煮干しも取り扱っています。これらの商品は、創業以来培ってきた独自のノウハウに基づき、鮮度と品質にこだわり製造されています。販売は、高知県内だけでなく全国の個人顧客向けに発送されており、注文はウェブサイトを通じたFAX形式で受け付けています。卸売事業も展開しており、高知市中央卸市場、築地魚市場株式会社、大京魚類株式会社、大水神戸東部支社といった主要な取引先を有しています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
13人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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