法人向け（小売・EC・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社アミノエースは、高知県の食品一般の製造販売を主軸に、土佐の食材や地域食品を活用した加工食品の企画、製造、販売を行う会社である。同社は高知県食品工業団地の組合員企業との連携を背景に設立され、豆菓子、鶏肉加工、さつまいも加工品、麺類、水産練り製品、鰹節などの食品製造事業者との共同開発体制を持つ。会社概要の事業内容では食品一般の製造販売を掲げ、地域の自然素材と食品加工技術を組み合わせた商品づくりを事業の中心に置く。 商品展開では、ミレーサンド、ミレーサンドキューブBox、ミレーサンド超ビッグパック、ミレービスケットと芋ケンピを組み合わせた商品、保存缶ミレービスケット、車載用保存缶ミレー、イタドリ葉茶、柚子の風ポン酢などを扱う。菓子、保存食品、茶、調味料といった高知の素材や既存ブランドを生かした商品構成に特徴があり、一般消費者向け販売に加えて、食品小売、土産物販売、地域産品を扱う流通事業者などへの供給も想定される。 また、高知の食材や高知のおいしい商品を活用したPB商品製造の相談を受け付けており、取引先の企画商品や地域産品開発を支援する受託製造・商品企画型のビジネスモデルも持つ。焼き鶏ガラとスープの特許申請、焼き鶏ガラ混練中華麺や麺類の特許申請など、食品工業団地発の研究開発の流れを受け継ぎ、地域企業の加工技術と最新のテクノロジーを組み合わせた商品開発を強みとする。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社Ｓフードプロセス
株式会社Ｓフードプロセスは、高知県を拠点に食肉加工および販売を手掛ける企業です。同社は、地元高知の「四万十牛」や「四万十ポーク」といった地産食材、さらには全国各…
有限会社森田フーズ
有限会社森田フーズは、高知県高知市を拠点に、鶏肉関連食品を中心とした食品製造・販売と通販を手掛ける企業である。同社は「鶏と共に歩んできた」事業姿勢を掲げ、鶏肉を…
だるま味噌株式会社
だるま味噌株式会社は、高知県高知市を拠点に、醸造嘗味噌を中心とした味噌、調味料、その他食品の製造・販売と、PB・OEM製造受託を主軸に置く食品メーカーである。同…
株式会社タナカシヨク
株式会社タナカショクは、1974年の創業以来、「安心とおいしさ」を経営理念に掲げ、豆腐関連商品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。高知県を拠点に、伝統的な豆…
有限会社高橋豆富
有限会社高橋豆富は、1951年の創業以来、「からだにおいしい、やさしい豆腐作り」をモットーに、高知県を拠点に豆腐製品の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は木…
Ｊａｐａｎ Ｇｉｎｇｅｒ株式会社
Ｊａｐａｎ Ｇｉｎｇｅｒ株式会社は、高知県仁淀川流域を拠点に、生姜を中心とした農産物の栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は「栽培事業部（エヌ…
有限会社マイエミート
有限会社マイエミートは、高知県を拠点に食肉の加工、小売、業務用卸売、および惣菜の製造・販売を手掛ける企業です。同社は50年以上にわたり、プロの目利きで全国から厳…
株式会社依光蒲鉾老舗
株式会社依光蒲鉾老舗は、安政三年（1856年）に高知県はりまや橋のたもとで創業以来、160年以上にわたり土佐の蒲鉾製造販売を主軸とする老舗企業です。同社は、魚の…
有限会社タカシン水産
有限会社タカシン水産は、高知県室戸を拠点に、遠洋まぐろ漁船の船主一家の次男と三男が創業したまぐろ卸問屋であり、水産加工品の製造・販売を手掛けています。実兄が船主…
有限会社四万十川物産
有限会社四万十川物産は、高知県を拠点に食品の製造および販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、高知県の特産品である「松葉焼きかつおたたき」（通称「松たたき」）…
有限会社石元食品
有限会社石元食品は、高知県高知市春野町を拠点に、漬物製造販売および一般食品卸販売を手掛ける企業です。同社は、お漬物を「新健康野菜加工食品」と位置づけ、現代人の健…
株式会社土佐ナチュラルフーズ
株式会社土佐ナチュラルフーズは、高知県産合鴨「土佐鴨」の飼育、食鳥処理、加工、販売を手掛ける食品事業者である。同社は高知市春野町と芸西村の自社農場でチェリバレー…
有限会社泉利昆布海産
有限会社泉利昆布海産は、明治元年（1868年）に大阪堺市で昆布専門店として創業し、戦後に高知県へ拠点を移して以来、昆布加工メーカーとして事業を展開しています。特…
株式会社アピタ
株式会社アピタは、業務用タレ・ソース類の製造販売を主軸とする食品メーカーです。1984年の設立以来、「味文化を創造し、すべての方へ喜びを」という経営理念のもと、…
麒麟麦酒株式会社
株式会社アミノエースは商標1件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は医薬などの分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
食品メーカー業界の構造と市場規模
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
里山の宝草
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
がん細胞の増殖抑制用組成物登録2026・請求項6項
食経験のある植物原料を用いて、抗腫瘍効果のある素材や成分を提供すること
データ基準日: 2026年8月6日確認分
