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株式会社七和は、高知県を拠点に水産物の加工・販売、冷凍食品の販売、食品全般の通信販売を主要事業として展開しています。同社は平成26年の設立以来、高知県の豊かな海の幸を全国の食卓に届けることを使命としています。特に、自社運営のECサイト「七和海岸通り市場」を通じて、高知の特産品である新鮮な魚介類を幅広く提供しています。 主要な取扱商品として、高知が生んだ偉人「坂本龍馬」の名を冠した独自ブランド「龍馬しらす」と「龍馬鰹たたき」があります。「龍馬しらす」は、漁港に隣接する加工場で水揚げ後すぐに釜揚げされ、職人の手作業による絶妙な干し加減と薄塩味で仕上げられています。生しらす(高知の方言で「どろめ」)も急速冷凍技術により鮮度を保ったまま提供され、釜揚げしらすと合わせて人気を博しています。「龍馬鰹たたき」は、一本釣りで水揚げされた新鮮な鰹を急速冷凍し、藁焼きで香ばしく仕上げた本場の味を追求しています。これらの商品は、高知産の粗塩「深海の華」や特製タレ、おろししょうが、おろしにんにくなど、薬味とセットで提供され、自宅で本格的な高知の味を楽しめるよう工夫されています。 また、同社は「龍馬しらす」や「龍馬鰹たたき」以外にも、高知県産の養殖うなぎ(カットうなぎ、西岡うなぎ)、黒潮本まぐろ(赤身、中トロ、大トロ)、タイ、マグロ、カンパチ、サバ、ブリ、イカなどを含む海鮮漬け丼セットといった多種多様な水産加工品を取り扱っています。これらの商品は、品質を吟味し、自然環境や日本の食文化を考慮した上で、お客様のニーズに応える形で提供されています。 通信販売事業においては、鮮度を保つための急速冷凍技術と丁寧な梱包により、遠隔地のお客様にも高品質な商品を届けることを可能にしています。ギフト需要にも対応し、化粧箱入りや風呂敷包装のオプションも用意されており、個人消費だけでなく贈答品としても利用されています。同社は水産物飼料の販売、珊瑚の売買、水産物の輸出入業、野菜や果物の販売も手掛けており、高知の食文化を多角的に発信し、市場情勢を常にマーケティングしながら品質とサービスの向上に努めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
13人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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