個人向け法人向け
株式会社風工房は、同社が運営する海辺のスイーツ店「風工房」を中心に、カフェ運営、食品製造、商品販売を主軸に置く企業である。地元産の完熟いちごを使ったスイーツを看板商品とし、ケーキ、シフォンケーキ、焼菓子、パフェ、かき氷、シャーベット、季節限定のデコレーションケーキなどを製造・販売する。いちごは収穫期に朝摘み品を扱い、店舗では生菓子や焼菓子の販売に加えて、カフェ席で太平洋・久礼湾を望む飲食体験を組み合わせている。 カフェ事業では、いちごパフェ、苺マウンテン、小夏マウンテン、チョコマウンテンなどの季節メニューに加え、鰹や地元野菜を使ったランチメニューも展開する。久礼で水揚げされた鰹を使うガパオライス、チリライス、かつお出汁のカレー、スープパスタなど、スイーツ店でありながら地域食材を生かした軽食も扱う点に特徴がある。利用者は観光客、道の駅利用者、地域住民、季節行事用の菓子を購入する個人客が中心である。 商品販売では、店頭販売、電話・店頭予約、オンラインショップでの一部予約、量販店や地域イベントでの出張販売、キッチントレーラー販売、発送対応を組み合わせる。道の駅なかとさの催事、かつお祭、スプリングフェア、周年感謝祭など地域イベントと連動し、母の日、こどもの日、ひな祭り、バレンタイン、クリスマス向けの限定商品を投入するビジネスモデルで、地域農産物と観光導線を結びつけた菓子・飲食事業を強みとする。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る有限会社西岡酒造店
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有限会社山本かまぼこ店
有限会社山本かまぼこ店は、1938年創業の高知県室戸市に拠点を置く水産練製品製造業者です。同社は「高知室戸いごっそうの味」を掲げ、新鮮な海の幸と山の幸を活かした…
株式会社エコデザイン研究所
株式会社エコデザイン研究所は、「有機廃棄物の肥料化、肥料の提供、環境改善に関する調査・研究」を主要な事業として展開しています。同社は、これまでの大量生産・大量消…
高木酒造株式会社
高木酒造株式会社は、高知県香南市赤岡町に蔵を構える老舗の日本酒メーカーです。同社は「豊能梅」「土佐金蔵」を代表銘柄とし、高知県産酒造好適米「吟の夢」「土佐麗」や…
企業組合宇佐もん工房
企業組合宇佐もん工房は、高知県土佐市宇佐町で「宇佐もん一本釣りうるめ」を中心に、鮮魚販売、水産加工品の製造・販売、インターネット販売、飲食店運営を主軸に置く事業…
有限会社苺屋
有限会社苺屋は、ケーキ、焼き菓子、パンの製造販売とオンライン通販を主軸に置く菓子・パン事業者である。同社は店舗での販売に加え、通販サイトで苺の生クリームケーキ、…
株式会社満天の星
株式会社満天の星は、高知県高岡郡津野町に本社・加工所を構え、地域特産品を活用した菓子製造販売、レストラン・カフェ運営、および地元農産物の直売を主軸とする企業です…
有限会社土佐佐賀産直出荷組合
有限会社土佐佐賀産直出荷組合は、高知県幡多郡黒潮町を拠点に、新鮮な魚介類の水産加工および販売を手掛けています。地元漁港で水揚げされた魚をその日のうちに加工する「…
有限会社森澤食品
有限会社森澤食品は、高知県土佐市に拠点を置き、各種こんにゃくの製造・販売を主たる業務とする食品メーカーです。長年にわたり伝統的な製法と品質へのこだわりを守り続け…
株式会社恊進海産
株式会社恊進海産は、高知市中央卸売市場近くを拠点に、海産物の加工と卸売を主軸に置く魚類加工卸販売会社である。同社は市場に水揚げされる鮮魚類全般を扱い、当日仕入れ…
株式会社みなみ丸
株式会社みなみ丸は、高知県須崎市を拠点に、水産加工卸売業を主軸とする企業です。同社はカンパチ養殖発祥の地として知られる野見湾を中心に、高知県産水産物の鮮魚販売、…
有限会社松崎冷菓工業
有限会社松崎冷菓工業は、高知県田野町に拠点を置き、80年以上にわたり「安心」「安全」な自然素材に徹底的にこだわったアイスクリーム、アイスクリン、かき氷の製造・販…
合同会社高知カンパーニュブルワリー
合同会社高知カンパーニュブルワリーは、高知県香美市を拠点に、クラフトビール「TOSACO」の製造・販売を主軸とする酒類製造業を展開しています。同社は「おいしい高…
高知パック株式会社
高知パック株式会社は、高知県を拠点に、缶詰、瓶詰、味付パック、水煮パック、冷凍食品などの加工食品の製造販売を手掛ける企業です。創業は1927年に遡り、1978年…
高知食鶏加工株式会社
高知食鶏加工株式会社は、高知県食品団地事業組合の一員として、主に鶏肉加工品、鶏肉販売、鶏肉加工グリルなどの事業を展開しています。同社は高知県内の量販店を中心に、…
有限会社さめうらフーズ
有限会社さめうらフーズは、高知県嶺北地域を拠点に、地域の豊かな自然の恵みを活かした食品の製造・販売を手掛けています。主要事業は、香り高いゆずを使用した製品、本山…
有限会社ショップたけざき
有限会社ショップたけざきは、高知県須崎市を拠点に、手作りのおむすびや玉子焼、弁当、惣菜の製造販売を手掛ける食品事業者です。1973年10月16日に「竹崎商店」と…
トサオルグ株式会社
トサオルグ株式会社は、オンラインストア「Dog's Life」を運営し、高知県産の天然およびオーガニック素材に徹底的にこだわった犬猫用おやつ、フード、おもちゃの…
イーフード株式会社
イーフード株式会社は高知県を拠点に、高齢者・介護施設向けの配食サービスを提供する食品加工・製造企業である。同社は管理栄養士が企画した栄養バランスの取れた食事を中…
株式会社土佐マリンベース
株式会社土佐マリンベースは、2022年4月に高知県土佐市に設立された水産加工施設を拠点に、高知県産の生鮮魚(養殖魚や天然魚)を主要原料とした水産加工品の製造・販…
株式会社すくも酒造
株式会社すくも酒造は、高知県宿毛市松田町に拠点を置く、高知県内唯一の芋焼酎の酒蔵です。同社は、地元の豊かな自然の恵みを最大限に活かし、地元の契約農家が生産する黄…
ドルチェかがみ合同会社
ドルチェかがみ合同会社は、高知県香南市香我美町に本店を構え、イタリアンジェラートの製造および販売を主軸とする企業です。同社は「優しい」をコンセプトに、毎朝作りた…
株式会社池川茶園
株式会社池川茶園は、高知県仁淀川町池川地区に拠点を置く、茶農家の女性たちが立ち上げたお茶とスイーツの工房です。同社は、日本一の清流として知られる仁淀川が流れる自…
有限会社浜吉ヤ
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株式会社ウェルカムジョン万カンパニー
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有限会社石元食品は、高知県高知市春野町を拠点に、漬物製造販売および一般食品卸販売を手掛ける企業です。同社は、お漬物を「新健康野菜加工食品」と位置づけ、現代人の健…
四万十うなぎ株式会社
四万十うなぎ株式会社は、シラスウナギの集荷、養鰻、活鰻販売、白焼・蒲焼を中心とするうなぎ加工、販売、直営飲食店を事業の柱とする高知県四万十町の食品事業者である。…
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株式会社土佐西南丸は、高知県宿毛市を拠点に、地元で養殖された魚介類の加工・販売を手掛ける企業です。日本における魚食離れの進行に対し、家庭や飲食店で調理しやすい加…
有限会社土佐佐賀水産
有限会社土佐佐賀水産は、高知県幡多郡を拠点に、伝統的な一本釣り漁法で漁獲された鰹を専門に取り扱う企業です。同社の主要事業は、熟練の漁師が一本釣りで丁寧に釣り上げ…
有限会社吉本乳業
有限会社吉本乳業は、大正5年(1916年)に吉本牧場として創業し、高知県佐川町を拠点に牛乳、加工乳、乳飲料の製造販売および宅配事業を展開しています。同社の最大の…
ポワリエ・ショコラ株式会社
ポワリエ・ショコラ株式会社は、2018年に高知県佐川町の山に創業したチョコレート工房を運営する企業です。ベルギー、フランス、東京の各地で研鑽を積んだショコラティ…
大豊町碁石茶協同組合
大豊町碁石茶協同組合は、高知県大豊町に古くから受け継がれる伝統製法を守り、「碁石茶」の生産、品質管理、販売、そしてその文化の継承を主たる事業としています。同組合…
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