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有限会社土佐佐賀産直出荷組合は、高知県幡多郡黒潮町を拠点に、新鮮な魚介類の水産加工および販売を手掛けています。地元漁港で水揚げされた魚をその日のうちに加工する「浜の加工場」としての強みを持ち、特に「家族に安心して食べさせられるもの」を基本理念に、女性スタッフが中心となって商品開発から製造までを一貫して行っています。主要な製品は、土佐伝統の藁焼き製法を用いた「藁焼き鰹のたたき」や「天然ブリの藁焼きタタキ」であり、藁の香ばしさと魚本来の旨味を最大限に引き出すことに特徴があります。また、鮮度を保つために「アルコールブライン凍結」技術を活用し、全国の顧客へ高品質な商品を届けています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
12人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社黒潮町缶詰製作所
株式会社黒潮町缶詰製作所は、高知県幡多郡黒潮町に拠点を置く第三セクター企業として、防災関連食料品の製造および販売、ならびに地域特産品の加工および販売を主要事業と…
有限会社土佐佐賀水産
有限会社土佐佐賀水産は、高知県幡多郡を拠点に、伝統的な一本釣り漁法で漁獲された鰹を専門に取り扱う企業です。同社の主要事業は、熟練の漁師が一本釣りで丁寧に釣り上げ…
株式会社どくだみ農園
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明神水産株式会社
明神水産株式会社は、高知県幡多郡黒潮町に拠点を置き、土佐伝統の「一本釣り」漁法と「藁焼き」にこだわった高品質な水産加工品を製造・販売しています。同社の主要事業は…
有限会社ショップたけざき
有限会社ショップたけざきは、高知県須崎市を拠点に、手作りのおむすびや玉子焼、弁当、惣菜の製造販売を手掛ける食品事業者です。1973年10月16日に「竹崎商店」と…
高木酒造株式会社
高木酒造株式会社は、高知県香南市赤岡町に蔵を構える老舗の日本酒メーカーです。同社は「豊能梅」「土佐金蔵」を代表銘柄とし、高知県産酒造好適米「吟の夢」「土佐麗」や…
イーフード株式会社
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株式会社土佐マリンベース
株式会社土佐マリンベースは、2022年4月に高知県土佐市に設立された水産加工施設を拠点に、高知県産の生鮮魚(養殖魚や天然魚)を主要原料とした水産加工品の製造・販…
株式会社エコデザイン研究所
株式会社エコデザイン研究所は、「有機廃棄物の肥料化、肥料の提供、環境改善に関する調査・研究」を主要な事業として展開しています。同社は、これまでの大量生産・大量消…
株式会社風工房
株式会社風工房は、同社が運営する海辺のスイーツ店「風工房」を中心に、カフェ運営、食品製造、商品販売を主軸に置く企業である。地元産の完熟いちごを使ったスイーツを看…
有限会社海昇
有限会社海昇は、高知県内外の荷受・卸業者、量販店、飲食店を主要な対象顧客とし、水産物および水産物加工品の販売、ならびにそれに関連する一切の事業を展開しています。…
有限会社山本かまぼこ店
有限会社山本かまぼこ店は、1938年創業の高知県室戸市に拠点を置く水産練製品製造業者です。同社は「高知室戸いごっそうの味」を掲げ、新鮮な海の幸と山の幸を活かした…
ケンシヨー食品株式会社
ケンシヨー食品株式会社は、昭和22年の創業以来、半世紀以上にわたり調味料の製造を手掛けている企業です。同社は「ナチュラル&ヘルシーなソース工房」をコンセプトに、…
文本酒造株式会社
文本酒造株式会社は、1903年に高知県四万十川のほとりで創業した、地域に根差した老舗酒蔵です。同社は「万歳酒の探究」をコンセプトに掲げ、身体・心・人間関係の健康…
麒麟麦酒株式会社
食品メーカー業界の構造と市場規模
有限会社土佐佐賀産直出荷組合は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
天∞日∞土佐・黒潮町∞天日のお塩を使った
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012