滋賀県守山市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒524-0102 滋賀県 守山市 水保町北川１３４８番地の３
- 法人番号
- 3160002013865
滋賀県守山市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社かま久は、滋賀県守山市で本格手打ち蕎麦・うどんを中心とする飲食店を営む。同社は蕎麦とうどんを毎日店内で手打ちし、北海道、山形、福井、長野産の蕎麦粉や比良山系の清流水を使用する。出汁には鹿児島県枕崎産の削鰹節、熊本県牛深産・宮崎県日向産の鯖節とうるめ鰯節、高知県土佐清水産の宗田節、北海道産の天然羅臼昆布などを独自に配合。うま味調味料などの添加物に頼らず、素材の風味と旨味を生かした蕎麦・うどんを主力商品とする。香りと滑らかな食感を重視した十割そばは、5人前から予約を受け付ける。 通常の店内飲食に加え、海鮮うどん鍋、カニ入り海鮮うどん鍋、近江牛や特選近江牛のすき焼きなど、複数人で利用できる予約料理を扱う。会食や家族・知人の集まり、宴会需要に対応し、12人まで利用可能な個室も備える。琵琶湖大橋東詰から近く、守山市内の利用者に加えて、佐川美術館や琵琶湖周辺施設を訪れる観光客・行楽客も利用対象となる。昼夜の店舗営業を基盤に、席のみの予約と料理付きの団体予約を組み合わせる事業構成であり、地域食材と全国の産地から仕入れる原料、店内での手打ち製麺、独自配合の無添加出汁が特徴である。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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