東京都台東区に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒111-0032 東京都 台東区 浅草１丁目１番５号
- 法人番号
- 4010501002911
東京都台東区に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社雷門満留賀は、浅草駅前で明治28年から続く蕎麦店「雷門 満留賀」を営み、店内飲食を主軸とする。同社は北海道音威子府産の厳選した蕎麦粉を用い、毎朝手打ちする蕎麦を販売。出汁は保存料、添加物、化学調味料を使わず、本鰹から取る製法を採用している。鴨の脂と旨味を生かした鴨南蛮・鴨せいろ、薄口胡麻油で揚げた車海老の天ぷらを添える天ざるを主要商品とし、もりそば、月見そば、とろろそば、かしわ南蛮、天丼、うどんなども扱う。 季節商品として、春のあさりを使った深川そば、夏のじゅんさいそば、秋の松茸そば、冬の牡蠣南蛮を用意し、旬の食材と蕎麦を組み合わせた献立に特徴がある。昼食から夜の食事まで対応する通し営業を行い、浅草寺や東京スカイツリーを訪れる観光客、三社祭・隅田川花火大会などの来街者、周辺住民、家族連れを主な利用者とする。浅草駅から徒歩圏内という立地で、単品料理を中心に店内で注文を受ける飲食店型のビジネスモデルを構築。長年の営業実績、産地を明示した蕎麦粉、毎朝の手打ち、無添加の本鰹出汁が差別化の軸である。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
31期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 6人（+1人）
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社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
31期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 6人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
