東京都台東区に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒111-0056 東京都 台東区 小島２丁目２番５号
- 法人番号
- 9010501050740
東京都台東区に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｃｅｒｃｈｉｏは、エンジニアリングを核に、飲食店運営、ピッツァや加工食品の商品開発・製造販売、ケータリング、イベント出店、窯の開発、空間デザインを手掛ける企業である。同社は東京都台東区の「ファカロー ピッツァ ギャラリー」を拠点とし、ナポリで3年半にわたり探究した生地づくりの知見を活用する。小麦粉の性質を科学的に分析して独自のブレンド比を組み立て、熱効率を考慮した窯を自ら設計・製作することで、原材料、発酵、焼成設備を連動させたピッツァ製造に特徴がある。 店舗での飲食提供に加え、ケータリング、イベントやポップアップへの出店、通販および店舗展開を見据えた冷凍ピッツァの開発にも取り組む。企業や個人飲食店に対しては、商品・メニュー開発、ピッツァ生地のアドバイザリー、窯の開発・改良・カスタム・導入支援、店舗設計を扱い、野菜を生かした食品やグッズの企画にも対応する。自社店舗による販売、催事での提供、食品の製造販売、事業者向け開発支援を組み合わせた事業構成を持ち、畑での生産や加工品づくりまで実践しながら、科学的分析と手仕事の双方を用いて食、設備、空間を形にする点を強みとする。
2026年9月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分（2024/01〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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