東京都台東区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒110-0005 東京都 台東区 上野６丁目１６－７
- 法人番号
- 9010501036938
東京都台東区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社シヤー・トムヤムクン・ポーチャナーは、東京都台東区上野でタイ料理店を営む会社である。同社は本場のシェフによる調理を特徴とし、トムヤムクン、渡り蟹のカレー炒め、ヤムウンセンを中心に、タイ東北部のラープ、南部のマッサマンカレー、青パパイヤのソムタム、ガパオライス、カオマンガイ、パッタイなどを扱う。サラダ、スープ、カレー、肉・魚介料理、米料理、米粉麺、デザートまでをそろえ、香味野菜、ハーブ、ナンプラー、ココナッツミルク、カピといったタイ料理特有の食材を用いる。メニューにない料理についても、料理名や内容と食材の仕入れ状況に応じて調理相談を受け付ける点に特徴がある。 営業はランチとディナーの二部制で、店内飲食に加えてテイクアウトにも対応する。昼はガパオライス、グリーンカレー、マッサマンカレー、カオマンガイ、パッタイ、トムヤムクン米粉麺などをセット形式で販売し、夜は単品料理、タイスキやハーブを使うチムチュム、コース料理、タイ産ビール・ウイスキー・果実飲料を組み合わせて客単価を構成する。主な利用者は上野周辺の会社員、買物客、観光客、家族連れ、友人同士や会食・宴会の団体である。43席を備え、タイから直接仕入れた調度品やアジアン雑貨を配した店舗空間もサービスの一部とする。JR上野駅から徒歩1分という立地、辛味の強い本場寄りの料理から辛くない麺料理まで選べる構成、要望に応じたメニュー外料理への対応が差別化要素である。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
おすすめ書籍（PR）2冊 →
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 4人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
