大阪府八尾市に所在する、2007年設立・社会保険被保険者数12名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒581-0015 大阪府 八尾市 刑部2丁目139番地
- 法人番号
- 4122001022478
大阪府八尾市に所在する、2007年設立・社会保険被保険者数12名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
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株式会社わっちょいISMは、20年以上にわたる飲食事業の経験を基盤に、多角的な事業を展開する企業です。同社は「本物」を取り扱うことにこだわり、食材や技術に一切妥協せず、徹底して高品質なものを追求しています。主要事業として、飲食店の経営、飲食店の企画および経営コンサルティング、食料品の販売および配送の3つの柱を掲げています。 飲食店の経営においては、大阪府内で「焼肉わっちょい」と「焼鳥わっちょい」のブランドで計6店舗を運営しています。A5ランクの厳選黒毛和牛や朝引き鶏、希少な最高級国産合鴨肉「河内鴨」を使用し、紀州備長炭での調理や自家製タレにもこだわり、顧客に上質な食体験を提供しています。飲食店の企画および経営コンサルティングでは、長年の経験を活かし、同業者向けに事業継承、開業コンサルティング、業者紹介、店舗内装立案、店舗運営サポートなどを提供し、特に焼鳥店や焼肉店の開業支援に強みを持っています。食料品の販売および配送事業では、「わっちょい精肉店」として厳選した精肉(生肉、ハンバーグ等の加工品)を自動販売機やオンラインショップで販売し、24時間購入可能な利便性を提供しています。さらに、お肉に関するコンサルティングや海外輸出も手掛けています。また、「わっちょいFACTORY」では、Uber Eatsや出前館などのフードデリバリーサービスを通じて、自社ブランドの焼肉料理やハンバーグ、カレーライスなどを配送し、工場に併設する居酒屋での店内飲食やテイクアウトにも対応しています。 同社は、店舗での飲食体験から家庭での食事、さらには同業者の事業成長支援まで、幅広いニーズに応えることで、顧客と取引先の双方に価値を提供しています。長年の経験と「本物」への徹底したこだわりを強みとし、食を通じて社会に貢献することを目指しています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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