個人向け
株式会社めんやは、愛知県を中心に「博多ラーメン鶴亀堂」の屋号でラーメン店を展開する企業である。同社は、本場博多の味を追求した豚骨ラーメンを主軸に、愛知県下で10店舗を運営している。主力商品である「博多ラーメン」は、約20時間かけて店内で丁寧に炊き上げられるクリーミーな豚骨スープと、風味を強く感じられる超極細麺が特徴であり、顧客は麺の硬さを「バリ」などの好みに合わせて選択できる。定番メニューとして「博多ラーメン全部のせ」や、赤味噌を加えた「博多ラーメン味噌」、豆板醤ベースの「博多ラーメン四川」など、多様な味覚に対応した商品を提供している。 ラーメンメニューに加え、サイドメニューも充実させており、「チャーマヨ飯」や「博多めんたい飯」、試作を重ねて開発された「餃子」などを提供している。また、季節ごとに「博多ネギバカチャーシュー」「博多台湾豚骨」「ホルキャベ」「博多にぼ玉チャーシューメン」「博多鬼もり豚骨」といった期間限定のラーメンやご飯もの、トッピングを積極的に開発・投入することで、顧客の飽きさせない工夫を凝らしている。これらの限定メニューは、特定の食材を豊富に使用したり、独自の味付けを施したりすることで、定番商品とは異なる体験を提供し、リピーター獲得に繋げている。 店舗では、ラーメンやサイドメニューの店内飲食だけでなく、「からしたかな」などの持ち帰り用商品も販売しており、家庭でも店の味を楽しめる機会を提供している。各店舗は地域に根差した運営を行い、お子様椅子を設置するなどファミリー層にも配慮した空間づくりを行っている。また、LINE公式アカウントを通じたイベント情報の配信や、替玉キャンペーンなどの企画を定期的に実施し、顧客とのエンゲージメント強化を図っている。これらの取り組みにより、地域住民を中心に幅広い顧客層から支持を得ている。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
28人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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サンユフーズ株式会社は、サンユグループの一員として、主に飲食店フランチャイズチェーン事業を展開しています。同社は、とんかつ・かつ丼チェーン「かつや」、鶏のからあ…
株式会社めんやは商標2件を保有しています。商標は飲食・宿泊(第43類)の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
鶴亀堂
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2022
超∞濃厚博多とんこつ
飲食・宿泊 · 登録2012