法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け行政向け
はねうお食品株式会社は、東証プライム市場上場の水産専門商社ニチモウグループの一員として、たらこや辛子明太子をはじめとする魚卵製品の製造・販売、およびOEM受託製造を主軸事業としています。本社工場を山口県下関市に、静岡工場を静岡県榛原郡吉田町に構え、めんたいこ発祥の地とされる下関の伝統と、首都圏に近い静岡の利便性を活かした事業展開を行っています。本社工場は主にトレーパック製品の製造に特化し、静岡工場ではトレーパック製品に加え、外食チェーンやコンビニエンスストア向けの業務用食品も手掛けることで、多様な顧客ニーズに対応しています。製品は日本全国の量販店を通じて広く流通するほか、自社オンラインショッピングサイト「はねうお-めんたいショップ」や静岡工場直売所、地域マルシェ、ふるさと納税返礼品としても提供され、個人消費者から法人顧客まで幅広い層に届けられています。 同社は、ニチモウグループが厳選調達した安心・安全な原料を使用し、HACCP認定（下関工場）、ISO9001認証（静岡工場）、ISO22000認証（静岡工場）、MSC認証（両工場）といった国際的な品質・衛生管理基準をクリアした工場で製造を行っています。原料の洗浄・選別から塩漬け、調味液漬け込み、異物除去、成型、パック詰めまでの一貫生産体制を確立し、特に辛子明太子においては、魚醤、天然だし、日本酒、海洋深層水などを用いた独自の調味液で味付けに工夫を凝らしています。また、自社検査室での菌検査や官能検査、製造工程での重量チェック、金属探知機による異物混入検査、窒素ガス置換包装による品質保持、そしてトレーサビリティシステムの導入により、製品の安全性と品質を厳格に管理しています。 さらに、持続可能な社会への貢献を目指し、環境負荷低減にも積極的に取り組んでいます。本社工場では再生可能エネルギー100%CO2フリー電力への切り替えを進め、包装資材においてもエコトレーやバイオマスインク・粘着剤の採用を推進しています。MSC認証商品の製造を継続することで、海洋資源の持続可能な利用にも寄与しており、これらの取り組みを通じて、高品質かつ安全な製品を安定的に供給する体制を構築しています。
2026年5月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-7.5億円
総資産
25億円
従業員数（被保険者）
135人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
—% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
ROA単体
-30.61% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
自己資本比率単体
-24.55% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
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