山形県鶴岡市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒997-0825 山形県 鶴岡市 小真木原町１４番１２号
- 法人番号
- 4390001014733
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山形県鶴岡市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社千コミュニケートは、同社が展開する「千一珈琲」において、自家焙煎コーヒー豆の製造・販売を主軸とする。世界の生産国や農園から豆を選定し、シングルオリジンとブレンドを店頭で扱う。2021年1月時点の品ぞろえはシングルオリジン21種類、ブレンド3種類。欠点豆や異物を手作業で除くハンドピックを行い、豆ごとに焙煎度や加熱時間を調整する。ブレンドでは、産地別の豆をそれぞれ適正な状態に焙煎してから合わせるアフターミックスを採用し、味の均衡を設計している。ホットコーヒーとアイスコーヒーのテイクアウト販売、地域イベントへの出店にも取り組む。 実店舗に加えてSTORES上のオンラインショップを運営し、店頭と同じコーヒー豆を豆のまま、標準の中粗挽き、指定の挽き目から選べる形で販売する。100グラム単位の商品、店主が構成したセット、定期的に焙煎豆を発送する「焼き立て定期便」を用意し、クリックポストで配送する仕組みである。主な顧客は、家庭や職場で抽出を楽しむコーヒー愛好者、産地・品種・精製方法の違いを比較したい利用者、継続購入者である。農園訪問やカッピングの経験を商品選定へ反映し、産地、標高、品種、精製処理、風味、推奨湯温などを商品記事で解説。浅煎りは約82度、中深煎りは85度前後、深煎りは高温といった抽出方法も案内し、焙煎から家庭での再現性まで扱う専門性に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
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0人 · 2026年11月
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