１Ｂｌｕｅ株式会社

有限会社うめちゃんキムチ本舗

有限会社うめちゃんキムチ本舗は、山形県鶴岡市を拠点に、地場産の新鮮な野菜を主に使用し、韓国産のエキスを味の決め手とした本格キムチの製造・販売を手掛けています。同…

株式会社庄内浜食品

株式会社庄内浜食品は、鶏卵加工品の製造販売を主軸とするまる味食品グループの企業である。同社はグループの食品メーカー機能の一部として、ゆで卵、温泉たまご、液卵・凍…

株式会社佐徳

株式会社佐徳は、山形県鶴岡市に拠点を置く「北家 kitaya」ブランドを展開する洋菓子の製造販売企業です。同社は「心を込めた手づくり」と「心と体にやさしいお菓子…

株式会社松田製麺所

株式会社松田製麺所は、山形県庄内地域の郷土食であるむぎきりを中心に、蕎麦、中華麺、うどんなどの麺類と麺つゆを製造・販売する製麺業者である。同社は城下町・鶴岡で受…

竹の露合資会社

竹の露合資会社は、山形県鶴岡市羽黒地域の酒蔵として、清酒「白露垂珠」「竹の露」を主軸に、純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、無濾過原酒、熟成古酒、本醸造、清酒などを製…

有限会社達商

有限会社達商は、山形県鶴岡市に拠点を置く「出羽菓子処みのりや」を運営し、和菓子および洋菓子の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、霊峰出羽三山や鳥海山に囲まれ…

株式会社かねふく佐藤商店

株式会社かねふく佐藤商店は、魚介類加工食品の製造および卸売販売を主軸とする企業です。創業以来、特に「するめいか」を主要原材料とした加工事業を展開しており、業務用…

株式会社本長

株式会社本長は、明治41年（1908年）の創業以来百余年にわたり、山形県鶴岡市大山の地で伝統的な漬物製造・卸売事業を展開しています。同社は「庄内の自然の恵みを生…

有限会社大福城

有限会社大福城は、山形県鶴岡市に製造工場を置き、昭和58年から大福を中心とする和菓子の製造・販売を手がける「とちのみ本舗大福城」の運営会社である。同社は、とちの…

フェルメクテス株式会社

フェルメクテス株式会社は、「納豆菌たんぱく質：食糧増産に向けたソリューション」を掲げ、地球規模での人口増加と食糧需要の拡大という喫緊の課題に対し、持続可能な食文…

奥羽自慢株式会社

奥羽自慢株式会社は、山形県鶴岡市に拠点を置き、日本酒・ワイン・リキュールの製造と販売を主軸に置く酒類メーカーである。同社は1724年創業の佐藤仁左衛門酒造場を源…

株式会社東北ハム

株式会社東北ハムは、昭和9年の創業以来、山形県鶴岡市を拠点にハム・ソーセージの製造販売を一筋に展開する老舗食肉製品メーカーです。同社は「食を通じてお客様に感動と…

庄内ミート株式会社

庄内ミート株式会社は、1964年の創業以来、豚のバラエティミート（畜産副産物、内臓や舌など）を専門的に扱う食品加工会社です。同社は「新鮮・清潔・迅速」をモットー…

羽黒・のうきょう食品加工有限会社

羽黒・のうきょう食品加工有限会社は、山形県鶴岡市羽黒町川代字川代山406番地に本社・工場を構える1989年（平成元年）9月14日設立の農産物加工・直売事業会社で…

冨士酒造株式会社

冨士酒造株式会社は、1778年創業の歴史を持つ山形県鶴岡市の酒蔵であり、清酒「栄光冨士」を主軸とした酒類製造・販売を事業の中核としている。同社は、伝統的な手造り…

加藤嘉八郎酒造株式会社

加藤嘉八郎酒造株式会社は、山形県庄内地方大山にて1872年（明治5年）に創業した歴史ある酒蔵で、清酒製造業を主たる業務としています。同社は、かつて「東北の小灘」…