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法人向け（小売・EC・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
太田産商株式会社は、山形県庄内地方を拠点に、豚肉の生産から規格肉、内臓肉、国産食肉加工品の製造販売までを一貫して手掛ける企業です。昭和42年の創業以来、「安全で安心のできる」食肉の提供を掲げ、特に庄内豚の生産・供給に注力しています。少子高齢化や後継者不足による生産者減少の課題に対し、平成10年には関連会社である有限会社最上川ファームを設立し、生産事業を強化しました。同ファームは日本SPF豚協会認定農場として、特定病原菌を持たないSPF豚を年間約13,000頭出荷しており、健康な豚を育てるための厳格な環境管理と愛情深い飼育を実践しています。 同社の工場では、PRP（一般的衛生管理プログラム）やSSOP（衛生標準作業手順）を導入し、ISO9001:2015認証を取得するなど、徹底した衛生管理体制のもとで食肉加工を行っています。製品のトレーサビリティシステムを導入し、枝肉のバーコード管理から最終製品の計量・梱包まで、各工程で品質と安全性を確保しています。熟練したカットマンによる脱骨・整形作業に加え、金属検出器やX線異物検出機といった最新設備を活用し、異物混入防止にも努めています。量販店や加工原料向けの特殊スペック（規格）に対応する食肉加工品やギフト商品など、顧客の多様なニーズに応じた幅広い製品を展開しており、手仕事による丁寧な加工を強みとしています。 主要製品には、バラブロック、ロースブロック、肩ロースブロックといった規格肉のほか、「スタミナとんちゃん漬けセット」や「肩ロース味噌漬けギフト」などの加工品があります。これらの製品は、自社農場で育てられた高品質な豚肉を原料とし、地域に根差した事業活動を通じて、庄内地方の食文化の継承と発展に貢献しています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
91人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る加藤嘉八郎酒造株式会社
加藤嘉八郎酒造株式会社は、山形県庄内地方大山にて1872年（明治5年）に創業した歴史ある酒蔵で、清酒製造業を主たる業務としています。同社は、かつて「東北の小灘」…
冨士酒造株式会社
冨士酒造株式会社は、1778年創業の歴史を持つ山形県鶴岡市の酒蔵であり、清酒「栄光冨士」を主軸とした酒類製造・販売を事業の中核としている。同社は、伝統的な手造り…
羽黒・のうきょう食品加工有限会社
羽黒・のうきょう食品加工有限会社は、山形県鶴岡市羽黒町川代字川代山406番地に本社・工場を構える1989年（平成元年）9月14日設立の農産物加工・直売事業会社で…
まるい食品株式会社
まるい食品株式会社は、山形県鶴岡市に拠点を置き、こんにゃく製品、豆腐、ところてん、惣菜などの食品製造および販売を手掛けています。同社は「安心、安全でより美味しく…
有限会社遠州屋
有限会社遠州屋は、山形県鶴岡市本町で菓子製造・販売を行う明治創業の和菓子店である。同社は城下町鶴岡に根付く茶と菓子の文化を背景に、王将最中、きんつば、くるみゆべ…
１Ｂｌｕｅ株式会社
１Ｂｌｕｅ株式会社は、「SHONAI SPECIAL」ブランドを展開し、山形県庄内地域の豊かな自然の恵みを活かしたプラントベースのプロテインバーおよびエナジーバ…
エルサンワイナリー松ケ岡株式会社
エルサンワイナリー松ヶ岡株式会社は、山形県鶴岡市松ヶ岡の豊かな自然環境を活かし、ぶどうの栽培からワインの醸造、販売、さらには飲食・観光サービスまでを一貫して手掛…
有限会社うめちゃんキムチ本舗
有限会社うめちゃんキムチ本舗は、山形県鶴岡市を拠点に、地場産の新鮮な野菜を主に使用し、韓国産のエキスを味の決め手とした本格キムチの製造・販売を手掛けています。同…
竹本産業株式会社
竹本産業株式会社は、豚脂加工・製造を主軸とする国内トップメーカーです。1985年の創業以来、「人は食を抜きにしては生活できない」を企業理念に掲げ、食の安心・安全…
有限会社新杵屋
有限会社新杵屋は、山形県米沢市に本社を置く食品製造販売企業です。大正10年に菓子製造販売店として創業し、昭和32年には米沢駅構内での弁当販売を開始しました。昭和…
東北銘醸株式会社
東北銘醸株式会社は、山形県酒田市に拠点を置く、明治26年（1893年）創業の老舗日本酒蔵元です。同社は、創業以来一貫して時間と手間を要する伝統的な「生酛（きもと…
株式会社フードクリエイションジャパン
株式会社フードクリエイションジャパンは、「Food for wellbeing」をミッションに掲げ、山形の豊かな食材と文化を活かした食の提供を通じて、人々と地域…
株式会社丸十大屋
株式会社丸十大屋は、天保15年（1844年）に紅花商として創業し、回船問屋を経て明治中期より醸造業を開始した老舗企業です。同社は、しょうゆ、みそ、調味食品、漬物…
株式会社マルニ鈴木食品
株式会社マルニ鈴木食品は、山形県を拠点に、野菜の生産から加工、販売、さらに飲食店の運営までを一貫して手掛ける食品企業です。同社は、関係会社である株式会社大高根フ…
麒麟麦酒株式会社
太田産商株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
