個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
羅臼海産株式会社は、世界遺産知床の豊かな自然に恵まれた羅臼前浜で水揚げされる新鮮な魚介類を厳選し、その素材本来の美味しさを最大限に引き出した水産加工品の製造・販売を手掛ける創業50年の企業です。同社は、知床連山からの清流やオホーツク海の流氷がもたらす豊富な栄養分によって育まれた羅臼産の魚介類にこだわり、羅臼漁港市場での厳しい目利きを通じて質の良いものだけを仕入れています。仕入れから製造まで一貫して丁寧な工程を徹底しており、特に鮮度管理には独自の強みを持っています。具体的には、船上での大量の氷使用に加え、羅臼で唯一となる3℃〜5℃のチルド室を保有し加工原料の鮮度を保持。さらに、仕入れ当日に迅速な一次加工処理を行うルールを確立しています。加工においては、羅臼最大級のマイナス42℃以下の急速凍結設備を活用し、獲れたての美味しさを損なうことなく、水分や風味、旨味成分の流出を防いでいます。また、マイナス25℃以下の冷凍保存庫を5基（2,200t）保有し、長期的な鮮度維持を実現しています。同社の製品ラインナップは多岐にわたり、「鮭筋子」「さけ醤油いくら」「開きホッケ」「たらこ」といった定番商品から、羅臼産の真だこ、北海シマエビ、北海道産ホタテを燻製オイルに漬け込んだ新商品「羅ヒージョ」、手軽に楽しめる「ホッケスティック」、そして「スモークサーモン」「スモークたらこ」など、独自の製法で開発された逸品を提供しています。特に「スモークサーモン」は「こだわりの逸品グルメコンテスト」で最優秀賞を受賞し、「スモークたらこ」などと共に「知床らうすブランド商品」にも認定されており、その品質は高く評価されています。同社のビジネスモデルは、自社ECサイトや全国の百貨店で開催される催事、さらには「47CLUB」などの外部ECサイトを通じて、全国の一般消費者へ直接商品を届けるD2Cが中心です。贈答用としても人気が高く、多様なギフトセットも提供しています。また、「G鮮度」という商標登録を行い、最高級の鮮度を誇る商品に表示することで、顧客への信頼と品質保証を明確にしています。同社は「食卓に笑顔をお届け」をモットーに、知床羅臼の「本物の味」を全国の食卓に届けることに尽力しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
17人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
羅臼海産株式会社は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｇ鮮度
広告・小売・事業支援 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月6日確認分
