徳島県鳴門市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒772-0012 徳島県 鳴門市 撫養町小桑島字前浜１７９番地４
- 法人番号
- 4480001010863
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徳島県鳴門市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・製造業・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
エイチニュー株式会社は、野菜類の生産・販売、野菜加工品の製造・販売、食料品・消耗品の仕入れ・企画・製造・販売、飲食店・喫茶店の経営を事業内容とする。中核事業では、食用花ブランド「うずの華」を展開し、人工光を用いた完全屋内栽培によって生鮮エディブルフラワーを通年生産する。生花は鮮度を保つため冷蔵宅配便を利用し、北海道、沖縄県、離島を含む全国へ小口発送。個人利用者に加え、ホテル、料亭、レストラン、カフェ、菓子製造事業者を主要顧客としている。 同社は、生花の温度変化への弱さや冷蔵配送費という課題に対応し、乾燥食用花「食べるおしばな」と「フラワーフレーク」を製造・販売する。食用押花の製法を自社で開発し、徳島県産の花を手作業で乾燥加工することで、菓子や料理の装飾に使いやすく、常温で流通できる商品に仕立てている。「食べるおしばな」は年間約50万枚を生産し、2025年には「FOOD SHIFTセレクション」に入賞した。販売は自社の「うずの華オンライン Business」、Amazon、楽天市場、cottaを組み合わせ、一般消費者向け販売と事業者向けまとめ買いの双方で収益を得る。米国Amazon.comでの越境ECに加え、米国のMISHIMA FOODS U.S.A., Inc.、香港の懿生堂（香港）有限公司との販売店契約により海外販路も構築しており、室内栽培による安定供給、乾燥加工による配送効率、法人・個人別の販売網を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
