東京都西東京市に所在する、1989年設立・社会保険被保険者数49名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒188-0011 東京都 西東京市 田無町４丁目３番１２号
- 法人番号
- 5012701007771
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サイゼリヤの法則
正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社武蔵野テーブルは、飲食店の経営および洋菓子の製造・販売を主要事業として展開しています。1989年に喫茶「武蔵野茶房」を創業して以来、「食を通して囲む笑顔のテーブル」を理念に掲げ、単なる飲食の場に留まらず「まちの文化」となる店づくりを目指しています。同社の事業は多岐にわたり、主に以下の4つの業態を展開しています。まず、甘味喫茶「武蔵野茶房」では、クラシック音楽が流れる大正ロマンの雰囲気の中で、一杯ずつ丁寧に淹れた香り高い珈琲と、四季折々の甘味、手作りのケーキ、お食事を提供し、田無本店、国分寺店、江戸東京たてもの園店を展開しています。次に、中国家庭料理「墨花居」は、「中華×野菜ソムリエ」をコンセプトに、体に優しい食材と素材の味を活かしたこだわりの料理を、活気あるオープンキッチンから提供する新しいチャイニーズレストランとして、田無店と成城店を運営しています。さらに、イタリアンレストラン「武蔵野食堂」は、閑静な住宅街に佇む一軒家レストランで、日本の旬の食材を積極的に取り入れ、本格的なイタリアンに和の香りを融合させた料理を提供しており、歓送迎会やクリスマスディナー、レストランウェディングなど多様なシーンで利用されています。そして、和風洋菓子専門店「武蔵野菓子工房」では、オープンキッチンでパティシエが和の素材や旬の素材にこだわったケーキや焼菓子を一つ一つ心を込めて手作りし、田無本店とテイクアウト専門の田無ASTA店を展開しています。同社は、店舗での飲食提供に加え、Mdishオンラインショップを通じて特製焼チーズケーキや季節の焼き菓子などの洋菓子を全国に販売し、顧客層を広げています。デリバリーサービスは自社での提供を終了しましたが、Uber Eatsや各店舗でのテイクアウトには引き続き対応しています。同社の強みは、業態の企画から店舗設計、メニュー開発、商品デザインまで全て自社で一貫して行うトータルプロデュース力にあり、これにより真にくつろげる理想の店づくりを実現しています。地域に根差した経営を重視し、西東京商工会の「一店逸品」にも認定されるなど、地域社会への貢献も行っています。顧客は、日常使いの喫茶利用から、家族での食事、友人との会食、ビジネスでの利用、特別な日のパーティー、ギフト購入まで多岐にわたります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,893万円
総資産
3.1億円
社会保険被保険者数
49人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
18% · 2018年9月
1期分（2018/09〜2018/09）
ROA単体
6.08% · 2018年9月
1期分（2018/09〜2018/09）
自己資本比率単体
33.78% · 2018年9月
1期分（2018/09〜2018/09）
このデータをAIで活用
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株式会社ハイデイ日高上場
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株式会社武蔵野テーブルは商標6件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 9件
エム・ディッシュ
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
伊太利料理
飲食・宿泊 · 登録2013
うらら菓
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
武▲藏▼野▲茶▼房
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
菓子工房
飲食・宿泊 · 登録2011
菓子工房
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
データ基準日: 2026年8月27日確認分