東京都文京区に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数73名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒112-0011 東京都 文京区 千石4丁目29番12号
- 法人番号
- 2010001075121
東京都文京区に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数73名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社東京正直屋は、創業大正十三年(1924年)の歴史を持つ老舗の総合フードサービス企業です。同社は「天然自然の理にかなった経営」を理念に掲げ、「本物」の食を提供することで、日本の食文化の継承と発展に貢献しています。主要事業として、まず「ケータリング事業」を展開しており、企業様の懇親会や式典、各種イベント、パーティーなど、多様なシーンにおいて、料理の提供から会場設営、企画・演出までトータルでサポートしています。和・洋・中を問わない華やかな本格料理を提供し、一万食以上の大量注文にも即応できるシステムと機動力を強みとしています。次に「仕出し事業」では、会議や研修、法事・法要、結納や上棟式といったお祝い事、接待・会食など、幅広い用途に合わせたお弁当やお料理を真心込めてお届けしています。創業100年の知識と経験を活かした多彩なメニューは、法人から個人まで、様々な顧客のニーズに応えています。さらに、最新の冷凍技術を駆使した「冷凍料理受託事業」も手掛けており、料亭レベルのオリジナル冷凍食品の開発・生産を行っています。特に冷凍おせちの大量製造においては高い実績を持ち、一流料亭、料理屋、大手百貨店、大手通販会社といった顧客層に高品質な商品を提供しています。「通信販売事業」では、日本の伝統と現代の食文化を融合させた特別なギフトや高級冷凍食品をオンラインで提供し、「正直屋ブランド」「仙ブランド」の価値向上に努めています。また、「外食事業」として銀座割烹「仙」を運営し、日本料理の伝承と人材育成にも力を入れています。企業・官公庁向けの「受託レストラン・給食事業」も展開し、多角的なビジネスモデルで「食」を通じた顧客満足の創造を目指しています。同社はISO9001、ISO14001、JFS-B認証を取得し、徹底した品質・衛生管理体制を確立しており、安心・安全な食の提供を追求しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
560万円
総資産
27億円
社会保険被保険者数
73人 · 2026年8月
21期分(2024/11〜2026/08)
ROE単体
0.37% · 2018年3月
1期分(2018/03〜2018/03)
ROA単体
0.21% · 2018年3月
1期分(2018/03〜2018/03)
自己資本比率単体
55.5% · 2018年3月
1期分(2018/03〜2018/03)
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データ基準日: 2026年8月6日確認分