東京都文京区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数89名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒113-0022 東京都 文京区 千駄木３丁目３５番１２号
- 法人番号
- 9010401144774
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東京都文京区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数89名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＳＴＡＢＬＥＳは、「本物」を追求し、流行に流されない永続的な価値を創造することを目指す企業です。同社の主要事業は、飲食店の開発・運営および食料品の販売であり、特にピッツェリア業態を中心に事業を展開しています。具体的には、「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA」、「800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA」、「800°DEGREES CRAFT BREW STAND」といったブランドを展開し、高品質なピザやクラフトビールを提供しています。また、「2416MARKET」のような食料品販売も手掛けており、多角的に「食」の価値を提案しています。これらの店舗は、NEWoMan SHINJUKU、NEWoMan YOKOHAMA、NEWoMan TAKANAWAといった主要な商業施設内に出店しており、アクセスしやすい立地で幅広い顧客層にサービスを提供しています。同社は、ファッション、カルチャー、アートなど多様なジャンルからインスピレーションを得て、良識と知見をもって食を通した新しい価値を発見・検証し、それを普遍化することを使命としています。社名「STABLES」が「ゆるぎない、永続的である」という意味を持つように、同社が創り出す「コト・モノ・トキ」が本物であり続けることで、社会に不可欠な価値となり、時代を超えて愛される存在となることを目指しています。この哲学に基づき、単なる繁盛店ではなく、哲学を持った「本物」の食体験を提供し続けることが同社の強みであり、ビジネスモデルの中核をなしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ＳＴＡＢＬＥＳは直近、NEWoMan横浜・NEWoMan高輪などの商業施設で季節に応じたイベントや新メニューを展開しています。2025年7月から9月にはクラフトサケイベントや夏の特別企画、薪窯ピッツェリアの新業態オープンが発表され、10月には山梨ワインの大規模イベント、11月から12月にはゆとみのあるテーマのPOPUPや期間限定メニューが登場しました。2026年に入ると1月にはクラフトバーガーや猫グッズのイベント、2月には茅ヶ崎のひともの開催、3月には日本酒専門店「sakejump takanawa」のグランドオープン、4月には春のマーケットとビアガーデンオープン、6月にはかき氷の新感覚スイーツ登場と、年間を通じて多彩な発信が継続しています。
決算によると純利益は2022年3月期-90百万円、2023年3月期15百万円、2024年3月期77百万円、2025年3月期43百万円、2026年3月期34百万円と推移しています。純資産は2022年3月期-267百万円から2025年3月期に51百万円へ改善しましたが、2026年3月期には-97百万円となっています。
社会保険被保険者数は2025年4月の63名を起点に、2026年7月には87名へと24名（約38%）増加しています。同社は主要商業施設内での飲食店運営・食料品販売を展開しつつ、季節のイベントや期間限定企画を通じて顧客との接点を創出する活動時期にあたります。
この要約は 2026-07-21 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 19 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3,436万円
総資産
2.7億円
社会保険被保険者数
88人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
ROE単体
—% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
ROA単体
12.96% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
自己資本比率単体
-36.71% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
純利益
3,436万円
総資産
2.7億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
