法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社鳥恵は、東京・文京区湯島を拠点に焼き鳥専門店「鳥恵」を運営する飲食店経営企業である。同社は焼き鳥専門店の経営を主軸に置き、湯島本店、上野広小路店、上野黒門 鳥恵を展開し、炭火焼鳥を中心とした店舗サービスを行う。事業内容は、鶏肉を中心とする食材の仕入れ、炭火による焼き上げ、店舗での飲食提供、予約を前提とした接客運営、酒類を含む食事体験の設計で構成される。 対象顧客は、東京都内で焼き鳥店を利用する個人客、会食や接待で専門店を選ぶ法人利用者、上野・湯島周辺を訪れる飲食利用者である。上野広小路店はミシュランガイド掲載実績があり、予約困難な店舗として認知されている点が特徴である。ビジネスモデルは、複数店舗の直営運営を通じて、炭火焼鳥を中心とする飲食サービスの対価を得る店舗収益型で、素材選定、焼成技術、都心立地、店舗ごとのブランド評価を組み合わせて集客力を形成する。同社は湯島から上野・御徒町エリアへ店舗を広げ、焼き鳥専門店としての評価と来店需要を事業基盤としている。
2026年6月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
18人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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