東京都文京区に所在する、2000年設立・社会保険被保険者数13名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒113-0034 東京都 文京区 湯島３丁目４０番７号
- 法人番号
- 7010001001799
おすすめ書籍（PR）
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
東京都文京区に所在する、2000年設立・社会保険被保険者数13名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社カスタムは、東京都文京区上野広小路に位置する洋食レストラン「厳選洋食さくらい」を運営する企業です。同店は、昔ながらの洋食に現代的な要素を取り入れつつ、厳選された食材をリーズナブルな価格で提供することを追求しています。レギュラーメニューとして、前菜、サラダ、スープ、サンドウィッチ、ご飯料理、スパゲティ、野菜・魚介料理、肉料理など多岐にわたる品揃えがあり、特に海老マカロニグラタン、カニクリームコロッケ、タンシチュー、ハンバーグ、オムライスなどが人気を集めています。また、利用シーンに応じたセットメニューやコースメニュー、季節限定のデザートや豊富なドリンクも提供し、顧客の多様なニーズに応えています。 さらに、同社は店舗での飲食提供に加えて、テイクアウトサービスも展開しており、自宅でも「厳選洋食さくらい」の味を楽しめる機会を提供しています。特に注目すべきは、自社ブランドの冷凍食品の監修・販売事業です。DinosやAmazonといったECプラットフォームを通じて、「厳選洋食さくらい監修」として海老マカロニグラタン、カニクリーミーコロッケ、欧風チキンカレーなどの商品を全国の顧客に提供しており、レストラン事業と並ぶ重要な事業構成要素となっています。家族経営によるアットホームな雰囲気と、料理長が15年以上厨房に立つことで培われた安定した品質が強みであり、姉妹店「キッチンさくらい」も展開しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社カスタムの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ハイデイ日高上場
おすすめ書籍（PR）
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
おすすめ書籍（PR）
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学