個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社グリップセカンドは、東京都豊島区・中央区を中心に、多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社は直営の飲食店運営に加え、プロデュースやコンサルティング事業も手掛けています。レストラン、ベーカリー、ドーナツショップ、カフェ、蕎麦店、焼肉店、ワインスタンドなど、10店舗以上の多様な業態を「GRIP」「RACINES」「〆蕎麦」「Atelier LaLa」「by you 文京食堂」「LAZULI PLACE」といったブランド名で展開し、それぞれの地域や顧客層のニーズに応じたサービスを提供しています。 同社の強みは、単なる飲食店の運営に留まらない、地域産業への貢献と社会課題解決への積極的な取り組みです。全国60以上の生産者と密接なリレーションを構築し、食材廃棄率1%達成を目指す「Except for A」プロジェクトを推進。この活動の一環として、規格外の果実を活用したクラフトビールを自社マイクロブルワリー「RACINES MICRO BREWERY」で開発・販売しています。これにより、生産者の支援と持続可能な食の提供を実現しています。 また、同社は「ホスピタリーやおもてなし」という言葉を使わず、「お客様の目を見てしっかりご挨拶ができること」「お客様の物語を大切にすること」「お客様に最高の感謝をこめてありがとうと言えること」を追求する独自の企業文化を掲げています。人材育成にも力を入れ、スタッフ一人ひとりが「人生をデザインできるチーム」を創ることを目指し、多様な働き方やキャリア形成を支援しています。 提供するサービスは、旬の食材を活かしたイタリアン、ビストロ料理、公園内レストランでのカジュアルダイニング、本格的な蕎麦、焼肉、体に優しい定食、焼きたてのパンやドーナツ、クラフトビール、ナチュラルワインなど多岐にわたります。顧客層は、日常使いのカフェから特別な日のディナー、テイクアウトまで幅広く、地域住民からビジネスパーソン、ホテル宿泊客、商業施設利用者まで多様なニーズに対応しています。特に、麻布台ヒルズや恵比寿ガーデンプレイス、日本橋三越本店といった商業施設への出店実績も豊富で、高いブランド力と運営能力を示しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社グリップセカンドはRACINESグループで季節ごとの限定商品を展開しています。2025年8月から9月には桃ビールを販売し、ハロウィンとクリスマスに合わせたドーナツを提供しました。同年12月には焼き林檎アンバーエールとバレンタインドーナツを発売しました。
2026年に入ってからは、1月23日にTHE KNOT UTSUNOMIYAにホテル内レストラン「LAZULI PLACE」と「LAZULI BAKERY」を同時オープンしました。3月には柚子を使ったHAZY IPAを発売し、春先には苺と抹茶の桜形ドーナツを提供しました。4月には母の日に向けたフルールドーナツを発売しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の109名から2026年5月の167名へ増加し、同年7月には158名となっています。店舗拡大と新業態の展開に伴う組織規模の拡大が見られます。
この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 13 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
153人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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