法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ツガイ久菅原商店は、新潟県村上市に拠点を置く水産物卸売・加工・販売企業です。同社の主要事業は、岩船港および山北寝屋港で水揚げされた新鮮な魚介類を、地方卸売市場やスーパーマーケットへ卸売することです。また、自社工場ではHACCPに基づく厳格な衛生管理体制のもと、主に小魚の刺身加工を行っています。加工された刺身はチルドや真空包装され、リキッドフリーザーや3D急速冷凍機といった先進技術を用いて高品質を維持したまま凍結され、顧客の要望に応じた数量で販売されています。 さらに、同社は地元岩船地域の豊かな海産資源を活用し、独自の味付けを施した冷凍加工食品や干物、業務用商品の開発・製造・販売も手掛けています。具体的には、越後村上塩引鮭（一本丸物、三枚卸し、切り身）、醤油はらこ、いくら、鮭の輪切、熟成鮭の味噌漬け・粕漬け、鮭の酒びたし、柳ガレイや黒ガレイの干物、味付けもずくなど、多岐にわたる製品を提供しています。これらの商品は、土産品としての個人消費者向けから、飲食店などの業務用まで幅広いニーズに対応しており、店頭での卸売価格販売に加え、全国へのインターネット通販も展開しています。 同社は、塩引鮭の製造において、荒縄で尾を縛り冬の寒風にさらして干し上げる伝統的な製法や、村上地方特有の「二段開き」といった技術を継承し、製品の品質と風味を追求しています。地域漁業者との連携を深めながら、水産物の「安心・安全」を最優先に事業を展開しており、令和7年度には「食品衛生優良施設厚生労働大臣表彰」を受賞するなど、その品質管理体制が高く評価されています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
17人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
