個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社酒田屋は、同社が運営する「御菓子司 酒田屋」において、和菓子の製造・販売を手掛ける。新潟県村上市で寛政5年（1793年）に創業し、地域の素材、城下町の歴史、村上藩にまつわる意匠を取り入れた菓子づくりを継承している。主力商品は、天然山葡萄液を寒天で固めた「深山のしずく」で、6代目が考案した山葡萄羹として明治初期頃から製造され、昭和天皇・皇后の新潟県行幸啓時には御料菓に採用された実績を持つ。このほか、旧村上藩主内藤家の家紋をかたどった御紋落雁、五萬石もなか、村上茶を使った挽茶羊羹・挽茶もなか、小倉羊羹などを通年で扱う。 カステラ類では、新潟県産コシヒカリの米粉を配合し、中心部を半生状に焼き上げる「新潟半熟カステラ」をはじめ、大正時代から4代にわたり研究を重ねた長崎式カステラ、村上牛やドライフルーツ、木の実、洋酒、香辛料を生地に用いる「おらんだカステラ」を製造する。長崎式カステラは全国博第1回カステラ品評会全国優秀賞の受賞歴がある。さらに、栗入り焼き菓子「栗くり」、青豌豆餡を包んだ桃山製の「天守」、黒糖蒸しカステラに北海道大納言小豆の餡を挟んだ「老松」も展開する。村上市の店舗を販売拠点とし、地域住民や観光客、郷土菓子を求める購入者を対象に、店頭に加えて電話・FAX・メールフォームによる注文を受け付ける製造小売型の事業を営む点に特徴がある。
2026年7月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 6人（2025年9月）→ 6人（0人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社酒田屋の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
