個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社又上は、新潟県村上市岩船に拠点を置く、180年以上の歴史を持つ鮭製品の製造・販売専門店です。越後村上の豊かな風土と伝統的な製法を継承し、特に「塩引鮭」を主力商品としています。同社は、長年の経験と技術に基づき、鮭本来の旨味を最大限に引き出す独自の加工技術を強みとしています。この伝統的な製法は、鮭どころ村上の気候風土が生んだものであり、そのまろやかな味わいは多くの顧客に支持されています。 主な取扱商品は、村上名産の塩引鮭や新巻鮭をはじめ、紅ますの塩引加工品、地元の最上級特選味噌や酒粕で丁寧に味付けした鮭の味噌漬け・粕漬け、焼漬けなどの漬魚類、醤油はらこ、筋子、たらこなどの魚卵製品、鮭やにしん、昔ながらの製法で作られた昆布巻、さらに鮭の酒びたしや生ハムといった加工品まで多岐にわたります。これらの鮭製品に加え、岩船産コシヒカリやその他の海の幸も提供しており、顧客の多様なニーズに応えています。商品は、品質と鮮度を保つため、厳選された素材を使用し、熟練の職人によって一つ一つ丁寧に加工されています。 販売チャネルとしては、公式オンラインショップを通じた全国への通信販売を主軸とし、ヤマト運輸のクール宅急便を利用して鮮度を保ったまま商品を届けています。また、新潟県村上市内に岩船本店と村上プラザ店の2つの実店舗を展開し、地域住民や観光客への直接販売も行っています。個人顧客を中心に、贈答用や家庭用として高品質な海産物を提供することで、越後村上の食文化を全国に発信しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社ツガイ久菅原商店
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株式会社渋谷商店
株式会社渋谷商店は、新潟県北蒲原郡聖籠町に拠点を置く越後味噌の醸造元であり、会社概要の事業内容に掲げる味噌製造販売を主軸に置く。同社は1936年創業、1953年…
笹祝酒造株式会社
笹祝酒造株式会社は、明治32年（1899年）創業の歴史ある酒蔵で、新潟市西蒲区に拠点を置き、「地酒の中の地酒」として地元に深く根差した日本酒造りを行っています。…
株式会社中越
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株式会社Ｊ－ＢＲＡＮＤ
株式会社J-BRAND（新潟県燕市吉田法花堂、ブランドjfha-itsutsuboshi.com）は食品製造業・冷凍食品製造業・製造業領域の事業者である。新潟県…
株式会社和鑠
株式会社和鑠は、包装餅の製造加工販売、和菓子販売及びプロデュースを主軸とする食品メーカーです。同社は、新潟県上越市に本社・新潟工場、愛知県名古屋市に名古屋工場を…
鮎正宗酒造株式会社
鮎正宗酒造株式会社は、明治8年（1875年）創業の歴史を持つ、新潟県妙高市猿橋地区に位置する老舗酒蔵です。同社は、清酒、焼酎、リキュール、甘酒の製造を主要事業と…
株式会社ジーアールフーズ
株式会社ジーアールフーズは、平成3年11月の創業以来、業務用加工食品の製造を主軸事業として展開しています。同社は、割烹やホテルといったプロの料理人を主要顧客とし…
麒麟麦酒株式会社
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
