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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社カネイシは、水産物仲卸と水産加工品の製造・販売を手掛ける企業である。同社は能登小木港で船凍イカの買参権を持ち、仲買人が選別したスルメイカを流通させるとともに、いしり、イカの塩辛、黒作り、メガラス、もみイカ、干しホタルイカ、いしり干し、一夜干しなどを製造する。主力の「いしり」はイカの内臓と塩を混ぜ、攪拌を重ねながら約1年半以上熟成させる魚醤で、通常品、減塩品、いしりポン酢へ展開。塩辛には小木港産の船凍イカを用い、合成保存料、着色料、離水防止剤を使わず、干して水分を除いた身を低温熟成する製法に特徴がある。 商品構成には、船内でマイナス30～40度に急速冷凍した船凍イカ、海洋深層水で仕込む干物、魚卵製品、塩鮭、能登の塩、魚醤いしりらーめん、海産物の詰め合わせも含まれる。家庭の食卓や酒肴向けの個人消費に加え、居酒屋などの飲食店、贈答品を求める利用者、企業イベントの賞品・記念品需要にも対応する。自社製造品と仲卸で買い付けた水産物を公式オンラインショップで直接販売し、個包装、冷凍・常温配送、熨斗や名入れにも対応する事業モデルを採る。原料の買い付けから加工、商品開発、通信販売までを担い、小木港のイカ、伝統魚醤、海洋深層水を組み合わせた商品設計を強みとする。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
有限会社カネイシは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
カネイシ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2026
石（カネ）
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分
