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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
横井商店株式会社は、石川県鳳珠郡能登町松波を拠点に、約500年受け継がれてきた伝統食品「松波米飴」を製造・販売する食品メーカーである。同社は能登産のうるち米と石川県産大麦を原料とし、砂糖や添加物を加えず、蒸した米に「おやし」を混ぜて一晩発酵させ、搾り汁を大釜で約5時間煮詰める製法を継承する。天候や季節に応じて火加減と飴の固さを職人が調整する点に特徴があり、松波米飴は石川県の「未来に残したい能登の一品」に認定されている。 主力商品は瓶入り米飴で、米飴を煮詰めて砕いた「かた飴」、きな粉を練り込んだ「豆飴」、シークワーサーと生姜を加えた米飴サイダーも扱う。さらに、熊本県南阿蘇産ジャージー牛乳と米飴を用いた砂糖不使用の米飴アイスを外部メーカーと1年以上かけて共同開発し、プレーン、イチゴ、ブルーベリー、完熟梅の4種類を商品化した。個人消費者や贈答需要、自然素材の甘味料を求める層を主な対象とし、自社オンラインストアで全国へ直販するほか、百貨店、催事会場、東京都銀座の石川県アンテナショップでも販売する。試食を伴う対面販売と電子商取引を組み合わせ、伝統的な米飴に菓子・飲料・冷菓を加えて販路と用途を広げる事業構成であり、テレビ番組放映後に発送待ちが生じる注文実績も持つ。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 2人（+1人）
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