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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ラリアンスグループは、東京都新宿区神楽坂に位置するチーズ料理専門店「神楽坂 ラクレット＆フォンデュ フロマティック」を運営しています。同社は、スイス国境に近いフランスのサヴォワ地方の伝統料理であるラクレットとフォンデュをメインに提供しており、本場スイスから輸入したラクレットチーズをフランス直輸入の専用オーブンで温め、パンやじゃがいも、ハム、季節野菜にかけて提供するスタイルが特徴です。特に、お客様自身で溶けたチーズを削って楽しめる「フリーラクレットチーズ」は人気を集めています。チーズフォンデュは、スイス伝統レシピに加え、ブランデーやトマト、クミンなどを加えたフランススタイルのアレンジや、アルコール不使用のミルクフォンデュも用意し、幅広い顧客層に対応しています。 ランチタイムにはラクレットプレート、土日祝日のカフェタイムにはパティシエ手作りのチーズケーキやチョコレートフォンデュなどのデザートを提供し、チーズケーキはテイクアウト販売も行っています。また、チーズピッツァ、多彩な前菜や主菜、そしてチーズとの相性を考慮した豊富な種類のワイン（サヴォワ地方のワインを中心に、グループが所有する3,000本のワインも提供可能）、ビール、カクテルなども提供し、食の体験を豊かにしています。 同社の強みは、神楽坂の情緒ある石畳に佇む一軒家レストランというロケーションと、スイスの山小屋やパリのカフェをイメージした空間演出です。チーズプロフェッショナルが厳選した20種類以上のナチュラルチーズ、熟練パン職人による手作りライ麦パン、そしてラリアンスグループの仕入れルートを活用した安心・安全な国産食材の使用により、高品質な料理を提供しています。さらに、プラスチックごみ削減や食品ロス削減、地産地消といったSDGsへの取り組みも積極的に行っています。 ビジネスモデルとしては、ランチ、ディナー、カフェタイムの飲食店経営を軸に、2階貸切パーティーの提供やテイクアウト販売を展開。顧客ロイヤルティを高めるため、スマートフォンアプリと連動した「カグラザカード」による5%キャッシュバックポイントシステムも導入しています。これまでの実績として、旅行ガイドブック「ことりっぷ」や人気バラエティ番組「沸騰ワード10」など、多数のメディアで紹介されており、その知名度と信頼性を高めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年7月
28期分（2024/04〜2026/07）
このデータをAIで活用
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株式会社ラリアンスグループは商標19件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
19件
登録 18
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｆｒｏｍａｔｉｑｕｅ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2019
Ｆｒｏｍａｔｉｑｕｅ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2019
月見焼酎 うさぎ屋
飲食・宿泊 · 登録2018
Ｈｅａｒｔ Ｔｒｅｅ Ｗｅｄｄｉｎｇ
医療・美容・農業サービス・法律・警備・個人サービス · 登録2017
カフェ∞Ｃａ∞ｆｅ∞Ｗｅｄｄｉｎｇ
法律・警備・個人サービス · 登録2014
Ｌ’Ａｌｌｉａｎｃｅ
紙・印刷物・事務用品・食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援 · 登録2010
